Erős fűszerek, fokhagyma és ecet segítik a húsvét utáni kirakodást - Egészség - Napló
- Viber
- További megosztási lehetőségek
-
A húsvéti étkezés után és közvetlenül a Szent György-nap előtt a "Dnevnik" felidézi egyik szövegét, amely tippeket tartalmaz az ünnepi kiadós étkezés kirakásához és pihenéséhez.
Hagyományosan húsvétkor (sok) bárányt esznek. Ez egy olyan stresszes étel, amelyet a test lassabban feldolgoz. A kozunakával és a tojással kombinálva fennáll annak a veszélye, hogy túlevést és puffadást érez a húsvéti étkezés után napokkal, különösen, ha korábban koplalást figyeltek meg. Szerencsére vannak hatékony étrendek és taktikák a test gyors megtisztítására, csak ilyen esetekre. A Dnevnik többeket különféle blogokból és magazinokból gyűjtött össze az egészséges táplálkozásról.
Gyümölcsök, zöldségek és frissen facsart gyümölcslevek
A friss gyümölcsök és zöldségek mindig a leszállási tippek listájának tetején vannak. Ez nem véletlen vagy banalitás, hanem az egészséges táplálkozás elemi szabálya. Az igazság az, hogy egyetlen más étel sem gazdag ennyire tisztító rostokban és antioxidánsokban, vitaminokban és vízben.
Az antioxidánsokra különösen a gyomor terhelése után van szükség, amikor a szabad gyökök "javában vannak", és a rostok megnyugtatják az egész élelmiszer-rendszert. A sütemény helyett zöld saláta és desszert gyümölcs ajánlott. A frissen facsart gyümölcslevek, bár jelentős mennyiségű gyümölcsrostot veszítenek, sokkal hasznosabbak, mint a szénsavas italok és a természetes gyümölcslevek az üzletekben.
Többek között a gyümölcsök és zöldségek kevés kalóriát tartalmaznak, így korlátlan mennyiségben fogyaszthatók, miközben kielégítik és segítenek megszabadulni a felgyülemlett plusz kilóktól. A gyorsabb hatás érdekében az is jó, ha a sült ételeket párolt és fehér kenyérrel teljes kiőrlésűre cseréljük legalább néhány napig.
Rengeteg víz
A víz valószínűleg a legfontosabb alkotóelem a tisztítási folyamatban. Hidratálja és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Ezenkívül minél több vizet iszunk, annál kevesebb ételre van szükség a jóllakottsághoz. A méregtelenítéshez még hasznosabb a víz egy szelet citrommal és néhány csepp citromlével. Minden reggel egy ilyen csésze támogatja az epe és a máj működését. A citrom azonban csökkenti a vérnyomást, ezért az alacsony vérnyomásúaknak nem szabad túlzásba vinniük.
Fűszerek, fokhagyma és ecet
A Nutrition folyóiratban közzétett, 2011-es tanulmány szerint azoknak az embereknek, akik naponta nagy mennyiségű fűszert fogyasztanak az ételükkel, alacsonyabb az inzulin és a trigliceridek (zsírok) nehéz étkezés után, mint másoknál. A magyarázat az, hogy a fűszerek lelassítják a zsírok felszívódását, míg antioxidánsaik a káros ételek által termelt szabad gyökök ellen harcolnak. Mindenféle fűszer hasznos, különösen az erősebbek, például oregánó, rozmaring, fahéj, paprika, kurkuma.