Érdekes a mandula

A mandula olyan tápanyagokban gazdag dió. Magas élelmi rost-, fehérje- és szerves vitaminok és ásványi anyagok, például kalcium, kálium és magnézium miatt a mandulát megfelelő tápláléknak tekintik az egészség megőrzésében.
Íme néhány különleges egészségügyi előnye a mandula fogyasztásának:

1. Megfázás és influenza ellen
A mandula fogyasztása segít megvédeni a testet a vírusos és influenzás betegségektől. Brit és olasz tudósok kutatása szerint a mandula külső héjában lévő összetevők fokozzák az immunrendszer reakcióját az ilyen típusú fertőzésekre.
Úgy gondolják, hogy a mandulában lévő anyagok hozzájárulnak a fehérvérsejtek vírusfelismerő képességének növeléséhez és javításához.

2. A cukorbetegség és a szívproblémák ellen
A mandula fogyasztása pozitívan befolyásolja a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A dió gazdag ásványi magnéziumban, amely szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában.
A New Jersey-i Orvostudományi és Fogorvosi Egyetem tanulmányából kiderült, hogy a dióban gazdag étrend segít javítani az inzulinérzékenységet és csökkenteni a "káros" LDL-koleszterin szintjét prediabéteszben szenvedőknél.

---