Erdei mágikus szeder - Szuperételek - Táplálkozás

Nos, egyetértünk abban, hogy ezek a sok szakértő, tudósok időnként bosszantóvá válnak különféle tanulmányaikkal és következtetéseikkel, amelyekkel mindenhonnan bombáznak minket. És mégis nekik köszönhetõ, hogy rengeteg érdekes tényt ismerünk. Ilyen például, hogy a kis bogyós gyümölcsök nemcsak finomak, de szuperhasznosak is.
Ebből a kategóriából már említettük az áfonyát, és itt az ideje a szedernek. Természetesen rettenetesen kedvenceink - szuper illatosak, egyedi ízűek és könnyen hozzáférhetőek, mert hazánkban gyakorlatilag mindenhol nőnek.
Most azonban néhány tényt közölünk velük kapcsolatban, amelyek különösen vitathatatlan hasznosságukat tisztázzák:
- A jó hír az, hogy a szeder meglepően tartalmaz kevés kalória gyümölcs esetében - csak körülbelül 43/100 gramm.
- Nagyon kevés cukoruk van, de nagyon sok rost - 100 gramm sötét gyümölcs megtölti a napi ajánlott mennyiség 21% -ával. Mint tudják, a rostoknak nagyon előnyös szerepet tulajdonítanak az emésztőrendszerben, és úgy gondolják, hogy csökkentik a vér rossz koleszterinszintjét is.