Epres torta - DietaBG

Ezt az eperes süteményt cukorbetegek fogyaszthatják, mert darabonként csak 75 kalóriát tartalmaz, és diétásnak számít.

torta

Szükséges termékek:

- 30 gramm búzaliszt

- 30 gramm kukoricaliszt

- 25 gramm fruktóz

- 2 evőkanál forró víz

- 1/2 evőkanál sütőpor

- 800 gramm bogyó

- 1 tasak zselatin

eper torta

Az elkészítés módja:

Válasszuk el a sárgáját a fehérektől.

Egy mély tálba öntsön 2 evőkanál forró vizet, majd adja hozzá a tojásfehérjét, és keverővel vagy keverővel keverje össze a hóban. Adjunk fruktózt a fehérjékhez, és keverjük tovább. Később hozzáadjuk a sárgáját.