Eper sajttorta levendulaolajjal - AdoraBIO
Blog és hírek
Yonka Ivanova a Rusétól a "Szépség kívül és belül" játékért
Az utolsó egyenesen egy nem túl sikeres (megjelenésében), de rettenetesen ízletes sajttortával, bio eperrel és bio levendulaolajjal csatlakozom.
Szükséges termékek 10-12 darabra:
- 2 csomag sima keksz
- 125 g vaj
- 4 tojás
- 2 teáskanál barna cukor
- 500 g mascarpone
- 5 csepp bio levendulaolaj
- 250 g bio eper
Az elkészítés módja:
A kekszet turmixgépben ledaráljuk. Adjon hozzájuk puha vagy félig olvasztott vajat. Válassza szét a sárgáját és a fehérjét, és adjon hozzá 1 tojássárgáját a kekszhez és a vajhoz. Gyúrjon laza tésztát. Kizsírozott serpenyőben vagy tepsiben kanállal vagy kézzel nyomja meg a kekszes keveréket és süsse 10 percig 180 fokra előmelegített sütőben.