Epe eltávolítva

Ha eltávolította az epehólyagját, tudnia kell, hogy változtatnia kell étkezési szokásain. Annak érdekében, hogy az epe rendszeresen ürüljön, miután nincs epe, meg kell győződnie arról, hogy étrendje egyenletes. Egyél ételt naponta 5-6 alkalommal, mert különben lehetséges az epeutak gyulladása.

Az állati zsírokat és a zsíros húsokat teljesen ki kell zárni a napi menüből. Az ajánlott zsírok a vaj és a növényi.

Ajánlott ételek eltávolított epe, az úgynevezett sovány húsok. Ezek nagyon kis zsírtartalmú húsok, például sovány marhahús és hal, csirke. A túrót azért ajánlják ezeknek az embereknek, mert ez könnyen emészthető állati fehérjék forrása.

Tej tejsavtermék formájában naponta fogyasztható. A tejszín csak kis mennyiségben megengedett, és csak akkor, ha alacsony zsírtartalmú.

---