EMLÉKEZÉSEK A SOC-BÓL, amikor éheztünk egy kenyérhéjat ... Itt van az, amit eszünk a DEMOKRÁCIA előtt -

  • A LEGENDA
  • BG CESITI
  • EGÉSZSÉG ÉS SZÉPSÉG
  • ORVOSI KOSMETIKA
  • BG SEX
  • TÉTELEK FOGYÁSHOZ
  • RÓLUNK

emlékezések

"Elegem van az álhírekből! Elegem van a fiatalok agymosásából! Elegem van a kapzsi restitútumok és a még kapzsibb Sorosoid alapítványok "zenei kórusából", akik fizetés ellen köpnek a kommunizmusra!

Nemrégiben olvastam, hogy Zsivkov "totalitárius rendszere" alatt éhen haltunk, és csak annyit rágtunk egy darab száraz kenyérre, hogy ne haljunk meg. Igazat akarok mondani, igazságunk - az akkor felnõtt ezer és millió számára. És ki akar hinni. A hitetlenség megöl, a hazugság, amellyel elárasztanak minket. ”- írta Darina Stoeva a Plovdivból a Skandalno.net szerkesztőségének.

"1956-ban születtem, és sokáig szocializmusban éltem. Az első dolog, amire emlékszem, a fehér kenyérkenyér volt az üzletben, a doboz lekvár és vaj, valamint az íny tejjel. A kenyér éppen megsült, és nagy illata volt. Nagymamám vajjal üldözni szokott, hogy rám terüljön, de sajtot tettem a végtagjaimba, és élvezettel ettem. A szeletekre vajat tettem csipkebogyó lekvárral, de semmi köze nem volt a jelenlegi félig folyékony zabkásához, amelyet "öko" címkével árulnak. Abban az időben a csipkebogyó lekvár kemény és borzasztóan ízletes volt.

Nem emlékszem, hogy vajjal kenték volna a filémet, ahogy a miniszterelnök mondja. Néhány edényt vajjal főztek. Nagymamám a kályha mellett állt, rakottat forgatott, vagy borjúhús aszalt szilvával, vagy csirkepörkölt sok hagymával. Isteni illata volt! És finom volt, megnyaltuk a tányérokat. Még a krumplileves is remek volt. És legfőképpen a csalánkását szerettük - sok vajjal és sajttal, amely megolvadt a szájában. És természetesen az édességek. A sütőnél vártuk megsütni őket, és melegen összehajtogattuk.

A csarnokban mindenféle húst árultak. Ott az állatok húsa akasztásra akadt, és az emberek rámutattak, hova kell vágni egy-két fontot. Hazánkban hetente kétszer és kötelezően vasárnaponként ettünk egy fazék húst, másnap pedig egy soványat.

Igen, nem voltak csokoládétojások és tubleronok, nem voltak Oreo kekszek és mindenféle import pálmaolajjal, színezékekkel, kovászokkal, sőt szeméttel töltött.Tehén csokoládé volt. Hatalmas, tejes, nagyszerű! Volt aeroszokoládé és Kuma Lisa csokoládé. Voltak "Sirályok", "Bajkál", száraz paszták. Voltak "balkáni" cukorkák remek krémmel, "sündisznók" cukorkák, "tengerfenék" cukorkák két sorban sötét és tejcsokoládéval. Volt Lyulin marcipán, amit vízfürdőben megolvasztottunk, vajat adtunk hozzá és kiváló folyékony csokoládét készítettünk. Nem voltak nyalókák, voltak cukorpálcikák és kakasok. És sok vattacukor. Voltak Lakta cukorkák, Gyermeköröm és Everest kekszek, földimogyoró gofri, édes gofri, szájízzel.