Életmód a GALLSTONE BETEGSÉGBEN - ÚJSÁG; HARMADIK KOR

  • KEZDÉS
  • RÓLUNK
  • HIRDETŐK számára
  • FELIRATKOZÁS
  • APRÓHIRDETÉSEK
  • KAPCSOLATOK

Életmód a GALLSTONE BETEGSÉGBEN

2015. április 15., szerda 09:27

életmód

Az étrend KÖTELEZŐ

Az epekőben szenvedők gyakran sok kalóriát fogyasztanak, és többségük túlsúlyos. Az elhízott nőknél az epekövek kockázata hétszer nagyobb, mint a normál testsúlyú nőknél.

Mit ne egyél?

Abszolút ellenjavallt a zsíros nehéz ételek, a magas koleszterinszintű ételek, a savanyú és sós ételek (savanyúságok), valamint fűszeres fűszerekkel (fekete bors, szegfűbors, babérlevél, szegfűszeg, csípős paprika, mustár, ecet, fokhagyma, citromlé) ízesítve. majonézes lutenitsa). Tilos az állati zsírok, apróságok, tojássárgája, füstölt és sózott húsok, beleértve az ilyen halakat is. Az alkohol is káros. Ne igyon hideg szénsavas italokat, kávét, erős fekete teát. Az egyetlen zsír, amelyet megeszel, legyen növényi, például olívaolaj és mások.

Nem minden zöldség és gyümölcs alkalmas a betegségben szenvedők számára. Ellenjavallt bab és más hüvelyesek, spenót, sóska, dokk, padlizsán, aszalt szilva, datolya, füge. A burgonyát és a káposztát nem szabad túlzásba vinni. Ne egyél diót: diót, mandulát, földimogyorót, magot.

A tésztát szigorúan korlátozni kell. Sütemények tejszínnel, baklavával stb. ellenjavallt.

Mit enni?

Az epekövek étrendjének tartalmaznia kell a C-vitaminban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket, például a citrusféléket és a pirospaprikát, mert ez a vitamin átalakítja a koleszterint epesavakká. Jobb, ha főtt folyékony és meleg ételeket fogyasztunk, de semmi esetre sem sütjük. Sült, párolt vagy főtt nem zsíros húsok, halak főzéséhez.

Az étrend az, hogy válsághelyzetben a betegnek csak teát vagy hígított alma vagy körte kompótot kell inni. Amikor jobban érzi magát, fokozatosan el kell kezdenie a zöldségpüréket, sült almát vagy körtét, búzadarát.