Élelmiszerpiramis Svájc Női logika

Táplálkozási piramis

az első a különféle országok étkezési piramisairól szóló cikksorozatban. Az "étkezési piramis" fogalma elterjedt. A kiadványok meglepetésünk eredményeként jöttek létre, amikor rájöttünk, hogy sok országban megvan a saját elrendezésük az alapvető élelmiszerekről, és ez egy dinamikus folyamat, amely tükrözi a táplálkozási szakemberek azon megértését, hogy mi az egészséges táplálkozás. Először bemutatjuk

Svájc ételpiramisa

magas életszínvonaláról és az egészséghez való hozzáállásáról ismert ország.

A kezdet:

Az első táplálkozási irányelveket az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma 1894-ben tette közzé. Carolyn Hunt amerikai táplálkozási szakember 1916-ban elkészítette az első táplálkozási kézikönyvet "Élelmiszer kisgyermekeknek" címmel. Az ételeket öt csoportra osztja: tej és hús, gabonafélék, zöldségek és gyümölcsök, zsírok és zsíros ételek, cukor és cukrászda.

Azóta az élelmiszer-piramis számos változáson ment keresztül. Később sok más ország is elfogadta, és étrendjüknek megfelelően alakították ki.

---