Élelmiszer-higiéniai papír a biológiából

Élelmiszer-higiénia

papír

A táplálkozás olyan biológiai folyamatok összessége, amelyek során a szervezet bizonyos anyagokat vesz ki a környezetből, hogy fenntartsa sajátosságait energia és anyagi szükségletek. Az ételek természetes termékek, és oxigénnel és vízzel együtt felismerik az ember állandó kapcsolatát lakókörnyezetével.

Az étel tartalmazza az alapvető tápanyagokat (tápanyagokat), amelyeket 5 csoportban definiálnak: fehérjék, zsírok, szénhidrátok, ásványi anyagok, biológiai elemek és vitaminok.

Rajtuk keresztül a test importál:

1. a sejtek, szövetek és szervek felépítésére és helyreállítására szolgáló anyag.

2. az alapcseréhez és az élettani tevékenységekhez szükséges energia.

3. a szervezet különféle funkcióinak szabályozásához szükséges anyagok.

Ez meghatározza az étel 3 fő funkcióját, amelyek támogatják az életet:

Eredetük szerint az élelmiszertermékek fel vannak osztva növényi (Gabonafélék 4 fő csoportja; hüvelyesek és diófélék; zöldségek; gyümölcsök) és állat (4 hús; hal; tej; tojás). Az élelmiszerek külön csoportját képezik a zsírok, amelyek állati és növényi eredetűek.