Élelmiszerek, amelyek úgy viselkednek, mint a drog Labor
Az emberek közel ötöde szenved ebben a betegségben
A gyorsételek, sütemények és csokoládék a legmámorítóbb termékek és ételek közé tartoznak
A világ népességének több mint 20% -a, vagyis a világ népességének 1/5-e, rabja az ételeknek, ezért különböző típusú termékeknek vagy ételeknek. Ezt mutatják az American Yale University Yale élelmiszer-függőségi skálájának adatai, amelyek szerint ez az arány sokkal nagyobb azoknál, akik elhízottak.
Az ételfüggőség ugyanúgy függ az ételtől, mint az opiátoktól, az alkoholtól vagy más drogoktól. Az ilyen típusú betegségek nem képesek ellenőrizni bizonyos élelmiszerek fogyasztását.
A legmámorítóbb termékek és ételek rangsorában az első helyen a feldolgozott ételek és a gyorsételek állnak. Ezek a statisztikák nem különösebben meglepőek a táplálkozási szakemberek számára, mivel az ilyen "finomságok" fogyasztása általában örömmel jár.
A feldolgozott ételek gyakran sok cukrot, zsírt vagy mindkettőt tartalmazzák.
Az Állami Egyetem tanulmánya azt mutatja, hogy vannak biokémiai okok, amelyek miatt egyesek elvesztik az irányítást az édes (vagy sós) kísértések fogyasztása felett.