Élelmiszerallergiák felismerése
Az allergia az immunrendszer túlzott reakciója

Amikor az emberek vagy az állatok a betegség tünetein keresztül reagálnak a környezetükben lévő anyagokra, allergiás reakcióban szenvednek. A kórokozók - az úgynevezett allergének - közé tartozik a pollen, a penészspórák, a poratka és az ételben található fehérje. A fehérje által okozott ételallergia a harmadik leggyakoribb allergiatípus a kutyák körében.
Okai és tünetei
Az allergiára való hajlam leggyakrabban a kölyökkutyáktól származik. A megnyilvánulás azonban sok tényezőtől függ. A betegség kezdeti jelei általában hónapokkal vagy évekkel az allergénnel való érintkezés után alakulnak ki. Kezdetben a tünetek csak rövid ideig jelentkeznek, ami minden kapcsolatfelvételkor fokozódik. Az allergia gyakran viszketés formájában jelentkezik, ami bőrgyulladáshoz vezethet. Az étkezési problémák, például hányás, hasmenés, köhögéssel, tüsszögéssel vagy légszomjjal járó légzési problémák ritkábban fordulnak elő. Míg az allergiás emberek általában azonnal reagálnak az ételre, a kutyáknál a kezdeti reakció órákkal vagy akár napokkal később jelentkezik. Ezért - nagyon nehéz diagnosztizálni az ételallergiákat.
Fehérje problémák
Az ételallergia leggyakrabban bizonyos étkezési fehérjékkel társul, amelyek minden kutyaeledelben megtalálhatók. Tanulmányok kimutatták, hogy ezek általában marha-, sertés-, szója-, tej- és tejtermékek vagy gabonák fehérjéi. A hal és a rizs azonban ritkán okoz allergiát.
Élelmiszerallergiák felismerése
Gyakran nagyon nehéz megbízható diagnózist felállítani
Állatának megfigyelése nagyon hasznos lehet. Az ételallergiák okozta viszketés egész évben problémákat okozhat, a fű vagy a virágpor által okozott tünetek a nyári hónapok után alábbhagynak. Az Albert Heim Alapítvány tanulmányt végzett annak megállapítására, hogy az ételallergia diagnosztizálásának milyen módszerei léteznek, és milyen mértékben lehet ezekre támaszkodni. Az eredmények a következők:
Diéta kizárással
Embereknél és állatoknál gyakran alkalmazott módszer. Ebben az esetben a kutya sokáig olyan összetevőket fogyaszt, amelyek nem okoznak allergiás reakciókat - például a rizst. Ha a kutya állapota hosszú távon javul, akkor a korábban használt és kizárt összetevőket hozzáadják az étrendhez. Ha a tünetek 14 napon belül megismétlődnek, akkor a kutya ételallergiának tekinthető. Ezt a módszert csak egy adott csoport azonosítására lehet használni, konkrét okot azonban nem. A hosszú távú sikerekért való felelősség itt a családot terheli - értelmes eredmény csak hosszú távú és folyamatos erőfeszítésekkel érhető el.
Provokatív teszt
Ebben a tesztben a kutya olyan ételeket eszik, amelyek feltételezhetően nem megfelelő fehérjéket tartalmaznak - amíg allergiás tünetek nem jelennek meg. Sajnos ez a teszt nem pontos, és nagyon nehéz megkülönböztetni az ételallergiát a többi betegség megnyilvánulásától. A jövőbeni étkezési problémák elkerülése érdekében azonban hasznos tudni, hogy a kutyája mely fehérjékre reagál.