Élelmiszerallergének - mikor és hogyan Mira Delcheva
A cikkben szereplő ajánlásokat Dr. Penny Bernard, gyermekorvos és táplálkozási szakember készíti. Az ételallergének bevezetése előtt konzultáljon gyermeke gyermekorvosával.
Az allergia sok szülőt nagyon aggaszt, függetlenül attól, hogy van-e kialakult allergia a gyermek rokonaiban, és megnő-e az allergia kialakulásának kockázata. Egészen a közelmúltig az ételallergének késleltetett táplálását ajánlották, különösen azoknál a gyermekeknél, akiknél fokozott az allergia kialakulásának kockázata. Valamint ajánlások születtek a szoptatás során, hogy elkerüljék az allergén ételeket a fokozott kockázatú gyermekeknél.
Egyes országokban, például az Egyesült Királyságban és Kanadában, az allergén élelmiszerek késői bevezetésére vonatkozó ajánlásokat általában a tojásból és a földimogyoróból elvetik, és azokat más ételekkel együtt a takarmányozás kezdetén, 6 hónaposan vezetik be. A még korábban megnövekedett allergiás kockázatú gyermekek esetében a szilárd táplálékot már 4 hónap alatt meg lehet kezdeni.
Ezek az ajánlások két nagy tanulmányon alapulnak, amelyek a földimogyoró bevezetését vizsgálják a mogyoróallergia kialakulásának veszélyében lévő gyermekeknél és az ételallergének korai bevezetését. A két tanulmány utáni ajánlások a következők:
- Azoknál a gyermekeknél, akiknél fennáll az allergia kialakulásának veszélye (ekcémás vagy tehéntejre allergiás gyermekek), ajánlatos a korai szilárd ételeket etetni, általában tojást és földimogyorót adnak más ételekkel együtt. Az etetés 4 hónaptól kezdődik.
- Azoknál a gyermekeknél, akiknél nincs allergia kialakulásának kockázata, ajánlott a tojást és a mogyorót más szilárd ételekkel együtt 6 hónapos kortól bevezetni.
- Bizonyos ételallergének kizárása vagy késleltetése növelheti az allergia kialakulásának kockázatát ezekre az ételekre.