Egyedülálló finom desszert búzadarával - lépésről lépésre fényképekkel

Ez az egyedülálló desszert búzadarával nagyon ízletes, frissítő és könnyen elkészíthető lett. Ugyanakkor úgy gondolom, hogy ez nemcsak a felnőtteket, hanem a gyerekeket is vonzza.

Hozzávalók desszerthez búzadarával

tyúktojás - 2 db.

cukor 200 gramm + 7 evőkanál. karamelláért

búzadara - 100 gramm

tehéntej - 500 ml

Kesudió a tetején - ízlés szerint

Az elkészítés módja

A citrom és a mész megmosva és összenyomva hámozzon meg egy reszelőn

1- Mossa meg jól a citromot és a lime-ot. Finom reszelő segítségével reszelje le a bőrüket, majd nyomja össze a levét.

Tojás, cukor, tej és búzadara

2- Egy külön tálban törje fel a tojásokat, adjon hozzá cukrot és alaposan keverje össze. Ezután adjuk hozzá a darát és keverjük újra. Végül folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a tejet.

Hozzáadjuk a reszelt citrus héját

3 - Tegye fel a tűzhelyre, és közvetlenül a keverék forrása előtt adja hozzá a reszelt mész- és citromhéjat.

---