Egy fiú karácsonyi böjtje Mit együnk, 7. nap
A karácsonyi nagyböjt 7. napja folytatódik. Tsveti a hétvégén járt a házban, de mindketten megbízáson voltunk. Az asztalunkon lencseleves, töltött sovány paprika és különféle saláták voltak - bab lyutenitsával, kyopoolu, káposzta sárgarépával, valamint különféle gyümölcsök.
Fiúm irodájába, aki, mint ma reggel kiderült, pénteken ott felejtette a dobozokat, ezért ma egy kerámia tálban készítettem egy céklasalátát sovány majonézzel, sárgarépával és mung babcsírával.
A répát megfőzzük és kockákra vágjuk. Hozzáadtam egy durva reszelőn reszelt sárgarépát, természetesen 2 evőkanál sovány majonézt és 1 ek mustárt - sót, ecetet, ízlés szerint olajat és 2 evőkanál babcsírát Mung.
Valamint egy szelet mogyoróvaj és eperlekvár.