Egészséges termékek, amelyek károsak

amelyek

Hagyományosan hasznosnak tartjuk őket, de árthatnak nekünk

Vannak olyan termékek, amelyeket hagyományosan hasznosnak tartunk, de valójában károsak lehetnek az egészségre - figyelmeztették az ausztrál tudósok.

A leghasznosabb élelmiszerek egy részének magas a glikémiás indexe, ami a vércukorszint és az inzulin ingadozásához vezethet. Ugyanakkor tápértékük alacsony rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban.

Az almalé például kevés C-vitamint tartalmaz, de gazdag káliumban és folsavban. Másrészt fenntartja a vércukorszintet, ellentétben más gyümölcslevekkel.