Egészséges táplálkozás 4. tipp Egyél színes gyümölcsöket és zöldségeket

A gyümölcs és a zöldség az egészséges táplálkozás alapja. Alacsony a kalóriatartalom és a tápanyagok mennyisége, ami azt jelenti, hogy tele vannak vitaminokkal, ásványi anyagokkal, antioxidánsokkal és rostokkal.
Próbáljon meg minden nap szivárványt fogyasztani gyümölcsökből és zöldségekből, és minden étkezésnél minél világosabb, annál jobb. A mélyen színezett gyümölcsök és zöldségek magasabb koncentrációban tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat, a különböző színek pedig különböző előnyökkel járnak, így változatosságot adnak. Célozzon legalább öt adagot minden nap.
Néhány nagyszerű választás:
§ A zöldek. Sötétzöld saláta. Az agyag, a mustár, a brokkoli és a kínai káposzta csak néhány kalciumot, magnéziumot, vasat, káliumot, cinket, valamint A-, C-, E- és K-vitamint tartalmaz.
§ Édes zöldségek. Természetesen édes zöldségek, például kukorica, sárgarépa, cékla, édesburgonya, hagyma .