Egészséges sajttorta sütés nélkül

sajttorta

Ennek a desszertnek a titka, amely ugyanolyan csábító, mint egészséges, az összetételében rejlik. A cukrot felváltotta a mexikói és japán kedvenc édesítőszer - a stevia. Ez egy édes, egészséges és, figyelem, kalóriamentes gyógynövény, amely Dél-Amerikában terem. Hazánkban granulátum, por vagy szirup formájában megvásárolható.

Termékek 8 adagra:
1 csomag vajkeksz
125 g vajat, szobahőmérsékleten
280 g krémsajt, szobahőmérsékleten
2 evőkanál. vaníliakivonat
1 tk citromlé
1 evőkanál. a sevia leveles por (édességében megegyezik ½ teáskanál cukorral)