Egészséges rost Psyllium héjból a méregtelenítéshez és az emésztés szabályozásához
Szerző: wikipédia
Az információk utolsó frissítése: 2017.08.31.
A Psyllium maghéjak a Plantago ovata (útifű) növények, más néven ispaghula vagy isabgol növények, Indiában és Pakisztánban őshonosak. 1833-ban a természetgyógyászat francia szótára leírta az útifű jótékony tulajdonságait. Otthoni gyógymódnak számít, amely megnyugtat és enyhít. Indiában ismert útifűmag-főzet (1 rész mag és 70 rész víz) ismert, amely csillapítja az irritációt és pihentető hatású. Az útifűmaghéjat vagy a vetőmagot nagy mennyiségű vízzel kell bevenni.
A Psyllium mag héja emészthetetlen, és ezek az oldható étkezési rostok forrásai. A székrekedés, az irritábilis bél szindróma és a hasmenés enyhítésére szolgálnak. Néhány friss tanulmány szerint bebizonyosodott, hogy hasznosak a koleszterinszint csökkentésében és a cukorbetegség szabályozásában.
A pelyheket általában természetes állapotukban használják, valamint a könnyebb felhasználás érdekében szárítva és darabolva vagy por formájában.
A psziliumot élelmi rostként használják, amelyet a vékonybél nem szív fel. A psziumium felszívja a felesleges vizet, miközben serkenti a bél normális eliminációját. Segít csökkenteni a székrekedés és az enyhe hasmenés tüneteit. A psyllium hashajtó tulajdonságai a víz felszívódásában és az azt követő széklet lágyulásában fejeződnek ki.
A psyllium csaknem azonos mennyiségű oldható és oldhatatlan rostot tartalmaz (ilyen arányú növény nincs). Szinte azonnal gélt képez, amely képes behatolni és megtisztítani az emésztőrendszert. A magok külső rétegének mechanikus őrlésével ragasztóanyag keletkezik - tiszta, színtelen, zselésítő anyag. A ragasztó a magok össztömegének körülbelül 25% -át teszi ki. A víz felszívódásakor a gél térfogata tízszeres vagy annál nagyobb. Ennek a ténynek köszönhetően a gyomorba jutva jóllakottság érzetet kelt. A belek szabályosságának javításának oka a pikkelyek szivacsként történő működése - felszívják a vizet, megtisztítják a vastagbél falát, enyhe összehúzódásokat hoznak létre, és a beleken áthaladva magukkal viszik a felhalmozódott méreganyagokat. Az útifű bevitelének hatása mindig nagyobb, ha több folyadék felhasználása kíséri.