Edzés utáni táplálkozás; Táplálkozás és gyógyulás

Az edzés utáni első órát a test "arany órájának" tekintik. Az edzés után ebben az időben a glikogénkészletek kimerülnek, és a glükózt glikogénné alakító enzimek olyan állapotban vannak, hogy a cukrot (glükózt) közvetlenül az izmokba irányítják, hogy pótolják az elveszett glikogénkészleteket. Edzés vagy ital után az is fontos, hogy folyadékot kapjon, amely izzadás miatt veszít. Joy Bayer, a Total Nutrition szerzője szerint a glikogén, folyadékok és kálium ellátásának az edzés után 30 percen belül meg kell kezdődnie.

utáni

Edzés utáni ételek

1. A szénhidrátban gazdag ételek, például a teljes kiőrlésű kenyér, gyümölcs, barna rizs, burgonya és spagetti nagyon fontosak a glikogénkészletek edzés utáni feltöltéséhez. Az American College of Sports Medicine 50-100 gramm szénhidrátot javasol az étrendben edzés után.

2. A tiszta fehérje, például a csirkemell, a pulykamell vagy a tonhal, segíti a testet az edzés közben megsérült izomszövet felépítésében, és megkönnyíti az izmok hidratáltságát is.