Édes hobbim Gyors pogácsák (tartlets) kész leveles tésztából, gyümölcs és tejszín

A ropogós kéreg, tejszín és gyümölcs kombinációja ellenállhatatlanná teszi ezeket a süteményeket:)

• 1 lap leveles tészta - 500 g
• 10 kis sárgabarack

krémhez

• 2 evőkanál. folyékony vaj (margarin)
• 1 evőkanál. Liszt
• 2 evőkanál. cukor
• 1 tojássárgája
• 250 ml friss tej

ezenkívül - dió, cukor

Kalória - összesen 1 adag

krém

• az olajat felmelegítik, és a lisztet megpirítják benne
• a sárgáját felverjük és összekeverjük a tejjel, beleöntjük a lisztet
• alacsony lángon addig keverjük, amíg besűrűsödik
• hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk megszáradni

---