Édes hobbim Almás pite vagy almás rétes! és egy recept mindkettőhöz
Kulináris kísérletek fotókban és receptekben, kizárólagosság igénye nélkül
2012. február 1., szerda.
Almás pite vagy almás rétes? és egy recept mindkettőhöz
Itt tétováztam, hogyan címezzem a bejegyzést. De ellentétben a "muffinokkal és muffinokkal" (hú, hogy hangzik ez), amelyekért Denny "megvilágított" engem a bejegyzésében (amiért köszönetet mondok neki), most a Wikipédia szolgáltatásaihoz kell folyamodnom:)! Bár amatőr, bízom benne!
Tehát amit látsz, az egy kis pite almatöltelékkel:)
A Wikipédia a következőket mondja a rétesekről:
A rétes péksütemény, általában az osztrák nemzeti konyhához kapcsolódik. Ez egy feltekert tésztakéreg, amelyet általában reszelt almával, dióval és fahéjjal töltenek meg. "
'' A szó németül származik, Strudel, ami szó szerint azt jelenti: "örvény", "örvény"
A fentiek szerint a pitém élő rétes:)! Hámozott tekercs, almával, dióval és fahéjjal töltve és a tetején, mint egy örvény!