Édes burgonya - hasznos, de diétás termék is

Puls.bg | 2011. július 4. | 1

édes

Az édesburgonya egyre népszerűbb a főzésben és számos ínyenc éttermek a világ minden tájáról. Amellett, hogy finomak, azok is hasznos.


A statisztikák azt mutatják, hogy az édesburgonya adja a havi zöldségfogyasztás 30% -át.

Édesburgonya néven is ismertek édesburgonya. Főleg a tudatosabb fogyasztók körében válnak egyre népszerűbbé. Az édesburgonya gazdag vitaminok. Népszerű rokonuktól eltérően alacsony a glikémiás indexük, állítják szakértők.

Glikémiás index (GI) egy olyan mutató, amely méri a szőlőcukor a vérben gazdag ételek fogyasztása után szénhidrátok.