DZVERSKI ÍZESEN Házi készítésű majonéz és különféle majonézek

hely ínyenceknek-ínyenceknek és cirmos italozóknak

házi

Oldalak

Házi majonéz és különféle majonézek

és csak ki szeretné próbálni a kupeshka majonézt. Az árról nem is beszélve.
Nincs finomabb, mint a házi majonéz.


Ezen az oldalon úgy döntöttem, hogy megosztom tapasztalataimat az ún majonéz .

TEJ MAYONNAISE

Nem egészen majonézes, de mégis.
Nagyon sok hasonló hely van, és szerintem ezek a legsikeresebbek

A tej majonézes ismert technológiája szerint turmixgéppel pépesítik

Külön pépesítsen még 2-3 sült pirospaprikát, és keverje össze az elkészített majonézzel

ALMA majonéz

Lazac-majonéz

TERMÉKEK:
50 gramm füstölt lazac
1 tojás, 1 teáskanál. Dijoni mustár, só és bors ízlés szerint
1 evőkanál. citromszósz, olaj - kb. 300 ml

KÉSZÍTMÉNY:
Egy turmixgépes tálba tegye a tojást, apróra vágott lazacot, mustárt, fűszereket, olajat és citrommártást.

A turmixgépet az aljára helyezzük, és a leggyorsabb sebességgel kapcsoljuk be.

30 másodperc elteltével a majonéz készen áll.
Ő bámulatos .

A tojásos majonézhez

Majonéz petrezselyemmel

A tej majonéz alapvető receptje valamivel több, mint 1/2 csomó petrezselyem hozzáadásával.
Hihetetlenül finom lett.

Majonéz tojással, friss tejjel és kacsapástétommal

A legcsodálatosabb könnyű majonéz

Tej majonéz olívaolajjal és kaporral

Vastag lett, mint egy kés, amelyet vágni kellett, és kissé nehezebb lett. Viszont joghurttal 1: 2 arányban keverve nagyon jó.

Itt van a mártás (három négy zúzott fokhagymagerezd is van):

Csodálatos sült cukkini, salátaöntet vagy burgonya és főtt húsgombóc számára.

Majonéz marhahúslevessel

MAYONNAISE sonkával

Rendkívül könnyű majonéz

Burgonya majonéz

A majonéz alapvető receptje - tej, olaj, mustár és adalékanyag. egy nagy főtt burgonya. Pépelés előtt adjunk hozzá egy kevés apróra vágott kaprot.
Valami elképesztő történt!

Tojás majonéz bazsalikommal és petrezselyemmel

Fűszeres majonéz savanyúsággal

Minden átadódik a készenlétnek.

Dió majonéz

Végeztem egy újabb kísérletet, amely borzasztóan sikeresnek bizonyult, és semmiképpen sem tudom megosztani:
A termékek: 1 tojás; 1 tk mustár; 1/2 tk só és annyi fekete bors; 1 marék zúzott dió (kb. 1 teáskanál vagy valamivel kevesebb); 250 ml olajat és 1 evőkanál. friss citromlé.
A kivitelezés az alaprecept szerint történik - a termékeket a turmixgép edényébe helyezzük a megadott sorrendben, és 30 másodperc múlva ajtócsemege következik.
Közvetlenül megkenhetjük egy pirított szeletre, és élvezhetünk valami remeket.

Majonéz pirított pirospaprikából

Nagyon egyszerű snack, de hihetetlenül ízletes és különösen alkalmas a szeletre kenésre.