Dunerdzhia feltárta, hogy van-e fehérítő és szappan a húsban hazánkban - a Társaság
33679
- A+
- A−

Milyen a fehérség? A fehérítő maró hatású, és a csirkét nem lehet vele kezelni. Szappanról sem hallottam. Ezt a fánkot készítő Denislav nyilatkozta a Nova TV adásában.
Elmondása szerint hazánk éttermeit a BFSA ellenőrzi, és ilyesmi nem engedélyezhető.
"12 óra elteltével, ha a húst nem használják fel, akkor eldobják. Még nyársakat is készítünk. Csak csirkés sonka és pác van rajtuk" - magyarázta.
A NOVINI.BG emlékeztet arra, hogy a török médiában megjelentek információk a fehérítővel kezelt zsír szappan és hús készítéséhez való felhasználásáról. A Doner Makers Nemzetközi Szövetségének (UDOFED) elnöke, Mehmed Mercan, figyelmeztetett ezekre a fő sérelmekre a fánkkészítés során világszerte. Szerinte a cél egy olcsó végtermék.