Dr. Violeta Todorova A megfelelő táplálkozás garantálja az egészséget és a hosszú élettartamotBLITZ - Hírek Bulgáriából és
Azok a szerény nyugdíjak, amelyekből ma a legtöbb idős ember él, sajnos nem annyira a helyes táplálkozásról, mint inkább a banális megélhetésről szólnak.
A kiegyensúlyozott étrend pedig nemcsak az élet fenntartásának eszköze. Nagyon fontos módja az egészség és a hosszú élettartam befolyásolásának. Erről a témáról Dr. Violeta Todorova táplálkozási szakemberrel beszélgetünk.
- Dr. Todorva, javíthatja az egészséget és meghosszabbíthatja az életet a racionális étrend?
- Természetesen. Képzelje el a következőket: egy embernek több mint 600 tápanyagra van szüksége a normális élethez. Ezek közül a test csak egy kis részét alkotja önmagának. A többit meg kell szereznünk az étellel. Nyugdíjasaink különféle okokból álló étlapja azonban korántsem ideális. Ha az ember szisztematikusan alultáplált, hiányzik belőle a vitamin, az ásványi anyag és az aminosav. Ezenkívül a fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya is zavart. Természetesen mindez hozzájárul a betegségek kialakulásához és a korai öregedéshez.
- Melyek a leggyakoribb emésztési problémák, amelyek az évek során jelentkeznek, és lehet-e megszabadulni tőlük?
- Időseknél a nyelőcső hangja és perisztaltikája általában zavart - az étel lassan halad át, különösen akkor, ha az illetőt fekve kényszerítik enni. A másik gyakori patológia ebben a korban az étel visszatérése a gyomorból a nyelőcsőbe, azaz. gastrooesophagealis reflux. Ez a rendellenesség mellkasi fájdalmat és gyomorégést okoz. Ennek elkerülése érdekében javasoljuk, hogy csak függőlegesen fogyasszon,
gyakrabban és kis adagokban
Próbálj meg nem feküdni egy órával étkezés után. És a legjobb, ha 3-4 órával lefekvés előtt vacsorázunk. Többek között az idősek gyomornyálkahártyája könnyen megsérül. És ez növeli a peptikus fekélybetegség kialakulásának kockázatát, különösen akkor, ha az embert gyulladáscsökkentő gyógyszerek szedésére kényszerítik.
- Idősebb olvasóink gyakran kényesebb kérdést tesznek fel - a székrekedéssel kapcsolatban. Tudna tanácsot adni nekik, hogyan lehet megakadályozni ezt a fájdalmas állapotot, és hogyan segíthetnek maguknak egy ilyen jogsértés esetén?
- Igen, idős korban a székrekedés valóban valódi problémává válhat. Leggyakrabban a lassú bélmozgás és a vastagbél tónusának az oka. És az elülső hasfal és a medence legyengült izmaitól is. Ezeket a folyamatokat súlyosbítja a mozgásszegény életmód, a helytelen táplálkozás, a társbetegségek, például az aranyér. Olvasói valószínűleg belefáradtak a székrekedés elleni tippek meghallgatásába. De még egyszer elmondom: ha lehetséges, mozogj többet, járj, tornázz, bármennyire is egyszerű. Időről időre masszírozza a has elülső falát, igyon több folyadékot, és a legjobb, ha sima víz.
Egyél több gyümölcsöt és zöldséget
- Most egy másik probléma - a hasnyálmirigy problémája. Ebből az alkalomból kérdéseket tartalmazó leveleket is kapunk.
- Az életkor előrehaladtával a hasnyálmirigy dystrophiás változásokon is átesik, és ez megváltoztatja a szerv munkáját. A fehérjék feldolgozásának folyamata különösen nehéz, a szénhidrátok feldolgozásával valamivel jobb a helyzet. Ennek hátterében a cukorbetegség gyakran kialakul. Remélem, sokan megértik:
A cukorbetegség megelőzhető, ha a napi étrendben csökkenti a hús, tésztafélék, édességek és zsíros ételek mennyiségét.
Természetesen az alkohollal sem szabad visszaélni. Az epehólyag sem kerülheti el az életkorral kapcsolatos problémákat. Jelentősen megnő az epeúti diszkinézia és az epekő betegség kialakulásának kockázata. És ha az idős ember nem mozog eléggé, és ha többek között túlsúlyos is, akkor ezek a folyamatok elmélyülnek.