Dr. Sid Kulkarni Food a gyógyszerünk, a konyha pedig az első gyógyszertárunk
Dr. Sid Kulkarni az ayurvéda, az orvostudomány és a sebészet szakon szerzett diplomát. A Maharashtra Orvostudományi Egyetemen igazságügyi orvostudományi és toxikológiai diplomát szerzett. 2015-ben tanúsított tanfolyamot végzett Keralia Panchakarmában (speciális ayurvédikus terápia a test méregtelenítésére).
Szakmai karrierjét a goai Saligao-i Ayurveda Természetes Egészségügyi Központban kezdte, mielőtt a híres Chikittsa Wellness Központba költözött. Idősorvosként hatalmas tapasztalatra tett szert ízületi gyulladással, bőrproblémákkal, elhízással és sok más betegséggel küzdő betegek kezelésében.
2018-ban csatlakozott az ayurvédikus központ "Samsara" csapatához, amelynek feladata, hogy több bolgár tapasztalataival és tudásával segítse egészségesen és harmóniában élni önmagával.
Dr. Pratiksha Prabhudessai rendszeresen tart ingyenes online webes szemináriumokat, gyakorlati tanácsokkal a bolgár betegek számára az ájurvéda hatalmas ismeretei alapján.
- Dr. Kulkarni, az ájurvéda inkább az élet és az egészség filozófiája. Hasznos lehet-e a modern európai életmódjával, életmódjával és szokásaival?
- Az ájurvéda a legjobb és legátfogóbb holisztikus tudomány az egészséges életmód számára a világon általában. Abszolút alkalmazható a modern európai emberre. Alapelveit, amelyekre épül, 5000 évvel ezelőtt hozták létre. És továbbra is alkalmazhatók, mint akkor. Ezért mondjuk, hogy az ayurvéda végtelen tudomány - nincs kezdete és vége. Az ayurvéda kezdettől fogva meghatározott alapelvei pedig az egész emberiség számára szólnak. Tehát a világ bármely pontján, bármely földrészen alkalmazható.
Fő megértése szerint a megelőzés jobb, mint a gyógyítás. Emiatt a test és a lélek edzésére koncentráljon a helyes módra és életmódra, a megfelelő étrendre és a rendszeres testmozgásra. Az alapelvek általában változatlanok és változatlanok maradnak, de természetesen át kell alakítanunk az európaiak tudását, mert vannak kisebb eltérések. Ezért az ayurvéda egyedülálló tudomány.
- Érdekes kideríteni, hogy mik a gyapjú, a pite és a kávé gyengeségei és erősségei?
- Ha a dózák egyensúlyban vannak, akkor egészségesek vagyunk, amikor egyensúlyhiányban vannak, ez egészségügyi problémához vezet. Előfordulhat, hogy a vatta, a pite vagy a kávé elválasztja az egyensúlyt, de egyszerre több dózában is. Akkor egészségügyi problémánk van. Tehát nem tudom pontosan megmondani, mi a rossz és mi a jó, és konkrétan válaszolni a kérdésére. Inkább akkor jó, ha minden dosha kiegyensúlyozott, és rossz, ha nincs egyensúlyban. De ha külön-külön nézzük meg az egyes doshákat - vattát, pitét vagy kávét, mindegyiknek megvannak a maga erősségei és gyengeségei.
Vegyük például a vata dosha-t. Levegőből és térből áll. Nagyon szellős és szervezett. A természete száraz. És mivel például állandó mozgásban van, gyakran egyensúlyhiányba eshet. Ez pedig bőr- és hajproblémákhoz vezethet - szárazsághoz, repedésekhez és még sok máshoz. Rendszertelen életmódjuk miatt a vata dosha-ban szenvedők néha nehezen tudnak koncentrálni, folyamatosan ugranak témáról témára. Ez az egyik gyengeségük. Pozitívumok - nagyon aktívak, nem lusták és lusták, nagyon aktívak és szeretnek gyorsan és azonnal dolgokat csinálni. Testük általában könnyű és finom.