Dr. Ognyan Pelov Egyél zsírt és fogyni fog
Betegeim 40 kg-ot fogytak 7-8 hónap alatt. Felejtsd el a cukrot és a fehér lisztet
Dr. Ognyan Pelov 1960. augusztus 9-én született Byala Slatina városában, egy orvos családban. 1984-ben orvosi diplomát szerzett, és szülővárosában kezdett szülészettel és nőgyógyászattal foglalkozni (1990-ig). Tanulmányait a dél-afrikai Stellenbosch Egyetemen végezte, a pietermaritzburgi Edendale kórházban és a Fokvárosi Tygerberg Kórházban dolgozott (sebészet).
Tanúja volt az első szabad választásoknak Dél-Afrikában 1994-ben a Khayelitsha Kórházban - Fokvárosban, ahol sikeresen elvégezte első szívműtétjét, majd számos életet mentett meg a Tygerberg Kórház traumatológiai osztályán.
Az ígéretes dél-afrikai jövő ellenére Dr. Pelov követte nagy álmát, és 1998-ban a havas Kanadába távozott.
Lelkes kutyabarát, és élete szerelme a kutyaszán. Az északi területek zord körülményei között doktorátus gyakorlása közben Dr. Pelovnak sikerült elnyernie a Cree-nép (az amerikai kontinensen a legelterjedtebb indiai nép) vezetőjének - Dr. Sidney Garik - tiszteletét, több mint egy vagy két bajnokság.
A hagyományos orvoslásban szerzett gazdag orvosi tapasztalat, a cree indiai nép népi szokásainak és gyógynövényeinek ismerete, és elsősorban a bolgár népi orvoslás imádata képezi a "Dr. Pellov megoldása" alapját - egy rendszert számos betegség kezelésére. az elmúlt évtizedekben járványossá vált betegségek száma Amerikában, újabban pedig hazánkban. A Dr. Pelov által a funkcionális orvoslás alapján létrehozott rendszer olyan problémákat old meg, mint az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az érelmeszesedés, a depresszió stb.
- Dr. Pelov, megosztaná az étrendben az alapvető szabályokat?
- Először tisztázzuk, hogy problémáink a jelenlegi életmódunknak köszönhetők. Ha valaki azt képzeli, hogy felépül, meggyógyul vagy lefogy, anélkül, hogy megváltoztatná az életmódját, nagyon téved.
Én személy szerint zsíros és húsfogyasztást ajánlok - természetesen ésszerű keretek között. A hús nem haladhatja meg az elfogyasztott élelmiszer mennyiségének 25% -át. A zsír nem emeli a koleszterint és nem hízik meg, micsoda mítosz! A növényi zsírok közül csak az olívaolaj, a kókuszolaj, a dió, a mandulaolaj és a szőlőmag hasznos. A vaj és a zsír a tartósítószerek nélkül szintén hasznos. A napraforgó és a szójaolaj káros, a margarinokról egyáltalán nincs miről beszélni. Nem azért készültünk, hogy olyan dolgokat fogyasszunk, amelyek az elmúlt 100 évben megjelentek, például a növényi olajokat.
Egyébként a húsból sertéshúst, csirkét ajánlok, csak ha házi. A boltból származó csirke tele van mindenféle káros és veszélyes összetevővel. Általában szemüveget kell viselni, el kell olvasni a címkéket, és nem szabad megvásárolni semmit, ami számára nem világos dolgokat mond. A legjobb, ha kistermelők termékeit keresi. A fényes csomagolású csomagolt ételeket és a kolbászokat teljesen ki kell zárni az étlapunkból.
A joghurtot csak akkor lehet fogyasztani, ha teljes zsírtartalmú a fogyás. Minden, ami alacsony zsírtartalmú, hozzáadott cukrot. Azonban mindenképpen keressen házi joghurtot. Ez vonatkozik a sajtra és a sárga sajtra is. Tehéntejet inni nem jó, mert sok a tejcukor.