Dr. Natasha McBride-Campbell Az állati zsírok és a koleszterin megvédenek minket a szív- és érrendszeri betegségektől
Két évvel ezelőtt Dr. Natasha McBride-Campbell, az angol neurológus Szófiában bemutatta "GAPS - emésztőrendszeri és pszichés szindróma" című könyvét, amelyben leírta az emésztőrendszer biokémiai folyamatait, valamint azok kapcsolatát a mentális és neurológiai rendellenességekkel.
Ez már bolgár nyelven Dr. Campbell második könyve, amely szembesül a modern orvoslás dogmáival. A "A szív egészsége szájon át megy" című könyv (Kibea Kiadó) cáfolja a koleszterin- és lipidelméletről szóló mítoszokat, elmagyarázva az érelmeszesedés és a szív- és érrendszeri betegségek valódi okait.
- Dr. Campbell, miért hibáztatják a koleszterint és a zsírt a szív- és érrendszeri betegségek növekedésében?
- A szív- és érrendszeri fellendülés Amerikában az 1950-es évek elején kezdődött, de az okok nem ismertek. 1953-ban felmerült a lipidek (zsírok és koleszterin) és a szív- és érrendszeri betegségek kapcsolatának hipotézise. Végül a tudomány bebizonyította, hogy ez a hipotézis téves. Az orvosok azonban továbbra is azt tanácsolják, hogy kerüljük a zsírokat és a koleszterint az étrendben, és írjunk fel koleszterinszint-csökkentő gyógyszereket.
Dr. Paul J. Roche ezt a tényt magyarázza: „A szakemberek a legtöbb információt gyógyszergyáraktól kapják. Fél évszázaddal ezelőtti társaikhoz képest a legtöbb orvosnak nincs sem ideje, sem képességei a jelentések kritikus elemzésére, és közülük kevesen tudnak valamit a kutatási folyamatról - valamint az őket képző generációról. "
Tehát az orvosok nem jobban ismerik és értik a lipid hipotézist, mint bárki más, mert információikat ugyanabból a forrásból szerzik be, mint a lakosság - a lipid hipotézisből dollármilliárdokat kereső kereskedelmi társaságok.
Valójában az állati zsírok és a koleszterin nem okozzák a szív- és érrendszeri betegségeket. Ellenkezőleg, megvédenek tőlük. A szívrohamban szenvedők 60% -ának normális a koleszterinszintje.
A magas koleszterinszinttel rendelkező emberek pedig a leghosszabb ideig és a legjobb egészségben élnek. Minél idősebb az ember, annál több koleszterin legyen a vérében. Az alacsony vér koleszterinszint növeli a szívroham és a stroke kockázatát. Ez társul agresszív viselkedéssel, memóriavesztéssel, Parkinson-kórral, gyenge immunrendszerrel és tanulási nehézségekkel is. Kutatások folynak minderről, amelyeket "A szív egészsége átmegy a szájon" című könyvemben idéztem.
- Mik a koleszterin funkciói az emberi testben?
- A máj koleszterint termel, mert a testnek nagy mennyiségre van szüksége. A koleszterinnek csak egy kis része származik ételből. A koleszterin minden sejtmembrán 40% -a. A test naponta billió sejtet termel, amelyekhez sok koleszterinre van szükség.
A testünk összes hormonja koleszterint is tartalmaz - például adrenalint, amely segít megbirkózni a stresszel. Ezért az alacsony vérkoleszterinszintűek nem tudnak megbirkózni a stresszel
A nemi hormonokat koleszterinből is előállítják.
A modern világban meddőségi járvány van, mert sok ember alacsony koleszterinszintet vagy alacsony zsírtartalmú étrendet követ. Jelenleg olyan tanulmányok folynak, amelyek a reproduktív problémákkal küzdő nőket magas zsírtartalmú étrendre helyezik, és végül teherbe esnek.
A koleszterin az idegek és az idegvégződések mielinhüvelyét is alkotja, és folyamatosan megújul. Ha azonban nincs elegendő koleszterinszint, akkor egy személy különféle neurológiai betegségekben szenved.
Az agy koleszterinből és állati zsírokból is áll. Nélkülük az agy működése hibás, az emlékezet szenved, az emberek boldogtalanná, agresszívvé válnak.
Az immunrendszernek hatalmas mennyiségű koleszterinre van szüksége. Vírusfertőzés esetén az immunrendszer jelzi a májnak, hogy több koleszterint termeljen, hogy legyőzze a fertőzést. És nem szabad beavatkoznunk ebbe a folyamatba. Minél több koleszterinben gazdag ételt fogyasztunk, annál jobban enyhítjük a májat - ez nem kimerült a túl sok koleszterin termelésében.
Az epe - a fő folyadék, amelyen keresztül megemésztjük a zsírt és megtisztítjuk a májat, szintén koleszterinből áll.
- Melyik koleszterinben gazdag ételeket ajánlja?
- A legtöbb koleszterin az állati agyban található meg, beleértve az emberi agyat is. Ezért, amikor elkezdjük a koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek szedését, az agy először szenvedni kezd - az emberek elveszítik memóriájukat, nehezen tanulnak, megváltozik a jellemük.
A lista második helyén a kaviár található. Tőkehal májolaj (hal típusa), friss sárgája, tojás, vaj, hal, zsír, szalonna.
Nagyon gyakran az orvosok azt mondják pácienseiknek, hogy hagyják abba a húsevést és helyettesítsék halakkal. De nyilván nem tudják, hogy a hal 100% -kal több koleszterint tartalmaz, mint a hús.
Tudnunk kell, hogy a koleszterin csak 15% -át veszik fel étellel
A fennmaradó 85% -ot a máj termeli. Több százszor bebizonyosodott, hogy a vér koleszterinszintjét nem lehet megváltoztatni pusztán étrend-módosítással. De ha reggelire vajjal eszik tojást, segít a testének, megkönnyíti annak munkáját.
Antikoleszterin-gyógyszerek megakadályozzák a máj koleszterintermelését. Ennek eredményeként ezeknek a gyógyszereknek sok mellékhatása van. Először is károsítják a májat. Egy másik mellékhatás a szívelégtelenség, mert koleszterin nélkül a szívizom másik fontos anyagának - a Q10 koenzim - egyensúlya zavart szenved. A szívizomnak pedig hatalmas mennyiségű koleszterinre és Q10 koenzimre van szüksége ahhoz, hogy egészséges legyen és optimálisan működjön.
Az izmok gyulladnak és sorvadnak, ha nincs elegendő koleszterinszintjük. Az ebben a folyamatban felszabaduló fehérjék viszont megterhelik a vesét és veseelégtelenséget okoznak.
Antikoleszterin-gyógyszerek (sztatinok) szintén károsítják az idegrendszert, mivel működéséhez nagy mennyiségű koleszterin szükséges. A Parkinson-kór minden bizonnyal ezeknek a gyógyszereknek az egyik mellékhatása. Az Alzheimer-kór járványa napjainkban is nagyrészt a sztatinok hatásának eredménye. Az orvosok gyakorlatilag mindenkinek felírják őket 45 év felett, mert a gyógyszeripar ellenőrzi a nyugati kormányok egészségügyi politikáját.