A bab 9 egészségügyi előnye
A babnak rossz hírneve lehet gázok képződése, de ez nem indokolja annak kizárását az étrendből.
A szakértők azt javasolják, hogy hetente legfeljebb három hüvelyes tálat fogyasszanak, mert ezek nagyon jót tesznek az egészségének.
És minél többet fogyaszt belőlük, annál kevésbé valószínű, hogy gyomorproblémái vannak. "Olyan emberek, akik rendszeresen étkeznek bab, kevesebb a gáz és a puffadás, mint azoknál, akik ritkábban fogyasztják "- mondja Cynthia Sass, MPH, RD, Egészségtáplálkozás-szerkesztő és a" Fogyjon most: Töltsön fel és fontot az igazi étellel nagyon gyorsan "szerzője.
Gazdag változatosság közül lehet választani - fekete bab, fehér bab, vörös bab stb. Olvassa el a cikket, hogy megtudja, miért olyan jóak az egészségére, valamint felfedezheti az elkészítésük új, finom módjait.
A bab sok rostot tartalmaz
A rost segít abban, hogy jóllakjon, így nem kell ennyit ennie a nap folyamán. Bár a modern táplálkozási ajánlások azt javasolják a nőknek, hogy körülbelül 25 grammot fogyasszanak rost naponta sokuk nem vesz eleget.
A nők átlagosan csak 12,1-13,8 grammot fogyasztanak naponta. Forduljon babhoz, hogy segítsen elérni célját. Csak fél tál főtt fehér bab tartalmaz majdnem 10 gramm rostot. "A babban lévő rost valójában nem bomlik le" - mondja Sass.
Ez azt jelenti, hogy még akkor sem vágnak túl sokat, ha elkészíted. Ezenkívül a héj és a mag egyaránt tartalmaz rostot bab. "Tehát amikor fehérbablevest vagy hummusfeketebabot készít, gyakorlatilag a teljes kiőrlésű gabonát használja" - mondja Sass.