Dr. Lalka Rangelova, egyetemi docens
Dr. Lalka Stefanova Rangelova docens, dm a "Táplálkozás és dietetika" szakterületre szakosodott orvos. Gyermekétkeztetésre szakosodott az Egészségügyi Világszervezetnél.

Dr. Rangelova tagja az Egészségügyi Minisztérium 0–3 éves gyermekek óvodájában és gyermekkonyháiban egészséges táplálkozásának (2013) és az „Egészséges receptek és irányelvek gyűjteménye” kidolgozásában részt vevő munkacsoportnak. 3 éves korig tartó gyermekek táplálkozása ”(2013). Társszerzője az "Egészséges táplálkozás alapjai 3 éves korig" (2014).
2012 óta Dr. Rangelova Bulgária képviselője az Európai Bizottság szakértői csoportjaiban. 2018 óta az Egészségügyi Minisztérium táplálkozással foglalkozó tudományos szakértői tanácsának tagja.