Dr. Ivanova A fogyás nem lehet kevesebb, mint 3 hónap Lemezjátszó - hírek Burgaszból, Bulgáriából és
Dr. Evelina Ivanova az egyik vezető burgasi táplálkozási és orvosi tanácsadó a táplálkozás és a dietetika területén. A Várnai Orvostudományi Egyetemen végzett, és 25 éve dolgozik az egészségügy területén. Ismét a Gramofona.com egészségügyi részében foglalkozunk nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is rendkívül fontos témával - az elhízással. Interjú a Gramofona.com-on Dr. Ivanovával.
- Dr. Ivanova, többször is hangsúlyozta a gyermekek és felnőttek elhízásának témáját. A közelmúltban a betegek aránya növekszik vagy csökken?
- Az elhízás komoly globális probléma, amely a társadalmilag jelentős betegségek csoportjába tartozik. A közelmúltban Bulgáriában növekszik az elhízottak aránya, és a legaggasztóbb az a tény, hogy a gyermekek aránya drasztikusan növekszik. Az elhízás olyan betegség, amely szegény embereket is érint, és telített zsírsavakban és poliszacharidokban gazdag olcsó ételek fogyasztásával jár.
Mik az elhízás okai az embereknél?
- Az elhízás okai két csoportra oszthatók: szociális és orvosi. A szociális körbe tartozik az alacsony kultúra, a szegénység, a nevelés hiánya, az alkoholfogyasztás, a testi kultúra hiánya, a hagyományok. Az orvosi okok genetikai hibák, a sejtreceptorok változásai vagy bizonyos enzimek és hormonok megváltozott aktivitása.
Kétségtelen, hogy az elhízás súlyos betegségekhez vezet mind fiatal, mind idős embereknél. Ilyen betegségek: cukorbetegség, magas vérnyomás, ízületi gyulladás, rák.
A testösszetétel mutatója az úgynevezett BMI/testtömegindex/vagy testtömegindex - BMI. Kiszámítása úgy történik, hogy a testtömeg kilogrammban elosztja a méterben kifejezett négyzetmagasságot.
Mekkora legyen a testtömeg-index normális értéke a különböző nemek esetében?
- Az index normálértékei a férfiaknál a 21,8 - 23, a nőknél a 21,2 - 22,2 tartományban vannak. Ha a férfiak értéke meghaladja a 27-et, akkor azt mondják, hogy túlsúlyos, és a 29 feletti értékek már az elhízást jelzik. A nők elhízása akkor fordul elő, ha a BMI meghaladja a 30-at.
A testtömeg-index a csontváz relatív súlyától, valamint az izomtömeg térfogatától függ. Emiatt a különböző sportágak, például birkózás, kosárlabda, sprinterek stb. Sportolóinak magasabb a BMI-je anélkül, hogy felesleges lenne a zsír.
Azok számára, akik nem foglalkoznak aktívan a sporttal, ez a mutató megbízhatóan tükrözi állapotukat.
Mint fentebb említettük, az elhízás oka lehet bizonyos genetikai tényezők, vagy olyan sérülések, amelyek az egyén életében a stressz, a kábítószerek, a kábítószerek, egyes vírusos betegségek stb.
Egészségünk mennyiben függ a zsírtömeg mennyiségétől és annak eloszlásától a szervezetben?