DR. GEORGI GAYDURKOV A holdfogyasztás gyorsan lefogy
Egyre többen próbálják ki a holddiétát, ha úgy döntenek, hogy küzdenek a súlygyarapodás ellen. Azt mondják, elégedettek az eredménnyel, mert ettől gyorsabban fogynak. Ez a diéta valóban eredményt ad, vagy placebo hatású - magyarázza Dr. Georgi Gaydurkov táplálkozási szakember. Beszél arról is, hogyan lehet egészséges finom ételeket elkészíteni.
Dr. Gaydurkov, gyorsan fogy a holdi étrenddel?
Körülbelül 28 napos ciklusában a Hold az idő egyik felében láthatóan emelkedik, a másikban csökken. Ezek a fázisok köztudottan befolyásolják a Földet, és a nagy víztestek árapályai összefüggenek velük. Mivel testünk több mint 70% -ban vizet tartalmaz, logikus, hogy hasonló módon fog reagálni. A telihold az apály ideje, míg az újhold az ellenkezője - dagály. Úgy gondolják, hogy a növekvő hold időszakában testünk hozzááll az építkezéshez, míg a fogyó holdban a bomlás érvényesül. Az újhold körül (árapály) az a pillanat, amely a legalkalmasabb a test megtisztítására a felhalmozódott méreganyagoktól - az anyagcsere salakanyagaitól és a bejövő környezeti szennyeződéstől.
Mit kell venni ezen a tisztításon?
Amit az egészséges embereknek profilaktikus célokra kínálok, az a gyakorlatom, hogy háromnapos (vagy legalább 24 órás) havi kirakodást hajtok végre, amely abból áll, hogy csak tavaszi (opcionális és ásványianyag-tartalmú asztal) meleg vagy szobahőmérsékletű, cukrozatlan vizet veszek fel. választott gyógynövényes vagy gyümölcsös (csipkebogyó) tea hozzáadott citromlével (legfeljebb 2 citrom naponta). Ha nincs spontán bélmozgás, ebben az időszakban naponta egy teát ihat - mályva, lótusz, bambusz, barackvirág, kínai kamélia kombinációja. Egy nappal a három nap előtt és egy nap után ajánlott átmeneti jelleggel csak nyers növényi ételeket - zöldségféléket, zöldségleveket, zöld turmixokat, gyümölcsöket, nyers diót tartalmazni szabad mennyiségben. Jó ezt a diétát csak szakemberrel folytatott konzultációt követően végezni.
Mely ételek legyenek jelen étrendünkben minden nap tavasz előtt?
Minden főétkezéskor gazdag nyers, főleg szezonális salátát kell adnunk. Ebben az időszakban a természet kínál nekünk, ami a föld alatt rejtőzik: sárgarépát, vörös répát, zellert, paszternákot és még sok mást. Ha gyomor-bélrendszeri kényelmetlenséget szenvedünk gázzal és puffadással, kerüljük a fehérrépát, gulyást és részben durva káposztát. Mindezeket a zöldségeket reszelhetjük és vastag és tápláló öntetekkel díszíthetjük. Sikeres példa erre a turmixgépben őrölt tésztából készített mártás (zellerszár) - a legsósabb zöldség, őrölt dióval - szezám, mandula és mások. (talán egy kanál nyers tahini), nyers sárgája (miután a héjat tisztítószerrel alaposan megmosták), egy kanál csillagfürt fehérje (megfelelő liszt egy elfelejtett babból), citromlé, fokhagyma, 1-2 kimagozott datolya, opcionális és avokádó.