Dr. Gabriel Cousins 30 nap alatt gyógyítja meg a cukorbetegséget
Az étrendnek zöld növényekből, zöldségekből, csírázott gabonafélékből, hüvelyesekből és diófélékből kell állnia
Dr. Gabriel Cousins már régóta ismert a nyers ételek rajongói körében, de a "Cure diabetes 30 nap alatt" című film megjelenése után népszerűvé vált a nagyközönség körében.
Ez a dokumentumfilm bemutatja, hogy az elhízásban és a cukorbetegségben szenvedő emberek egy csoportja csak egy hónapos nyers evés után, Dr. Cousins irányításával teljesen abbahagyja a drogok fogyasztását és függőségüket tőlük.
Dr. Cousins megalapította Arizonában az Életfa Alapítvány Központot, ahol az embereknek nemcsak azt tanítják, hogyan kell helyesen étkezni, hanem azt is, hogy miként lehet fenntartani a helyi mezőgazdaságot és egészségesebbé válni. Dr. Cousins hasonló oktatási programokat vezet különböző afrikai országokban.
"A cukorbetegség gyógyítása 30 nap alatt" című könyvében Gabriel elmagyarázza, hogyan lehet teljes mértékben gyógyítani a 2-es típusú cukorbetegséget a testtisztítás sorozatán keresztül, speciális szénhidráttartalmú étrenddel (első fázis), könnyű testmozgással, gyógynövényekkel és kiegészítőkkel. Dr. Cousins ezt a diétát ajánlja mindenkinek, nemcsak cukorbetegeknek. Elmondása szerint az első típusú cukorbetegséget gyakran a gyermekek oltása okozza, a második típusú cukorbetegséget pedig a helytelen táplálkozás (az állati zsírok és a cukor feleslege).
A 2-es típusú cukorbetegség sokkal gyakoribb az emberekben, és a legkönnyebben megfelelő táplálkozással gyógyítható meg. Gabriel szerint a cukorbetegség olyan gyulladás, amelyet rengeteg nyers növényi étel gyorsan megszüntethet.
Dr. Cousins cukorbetegségének kezelésében csak három vegetáriánus fázis létezik (a veganizmus azt jelenti, hogy az emberek nem fogyasztanak állati termékeket, csak nyers növényi ételeket, vagy hőkezeltek legfeljebb 40 fokos hőmérsékleten - más szóval szárítva a sütőben).
► Az első szakaszban nem ehet gyümölcsöt vagy semmi édeset.
► A második szakaszban alacsony glikémiás indexű nyers ételeket, gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszthat, például epret és sárgarépát.
► A harmadik fázisban szinte minden nyers növényi étel megengedett, és néha csemegeként magas glikémiás indexű gyümölcsök (pl. Napi két banán).
A súlyos betegségben szenvedőknek azt javasolják, hogy az első fázist legalább három hónapig kövessék, majd térjenek át a második és a harmadik fázisra.
A legtöbb ember számára az optimális egészség fenntartása érdekében a második fázis ajánlott. Az étel 50% -ának szénhidrátnak kell lennie, például zöld növények, zöldségek, káposzta és tengeri moszat - mind nyersen (pácolhatók vagy száríthatók 40 fokot meg nem haladó hőmérsékleten, mivel ebben az esetben az enzimek nem pusztulnak el). Az étrend többi részének csírázott gabonafélékből, hüvelyesekből és diófélékből kell állnia.