Dr. Emilova „Békés étel

békés

Interjú Dr. Lyudmila Emilovával - vezető táplálkozási szakemberrel, egy orvosi böjtklinika tulajdonosával és vezetőjével

Mi a munkája Dr. Rüdiger Dalke „Béke kaja. Békés étel ”különbözik a veganizmusról szóló más könyvektől?

A táplálkozás általános megközelítéséről és annak következményeiről az emberre és az egész világra nézve. Ez a megközelítés ritka. Dr. Dalke tökéletesen ötvözi az egészséges táplálkozás, a pszichoszomatika, az állatok etikai kezelése és az ökológia témaköreit.

Mi a fő hangsúly a könyvben?

Rendkívül szoros kapcsolat az étrend és az emberi test mentális és fizikai állapota között.