Dr. Emilia Doncheva A gyermekeknek nem szabad diétát tartaniuk
A fogyáshoz a legfontosabb a megfelelően felépített étrend és a rengeteg testmozgás
Dr. Emilia Doncheva az egyetemi kórház "Városi Klinika" - Szófiai Kardiológiai Központ táplálkozási és dietetikai szakembere. Nagy tapasztalattal rendelkezik az általános orvoslás területén. Dolgozott a "Joanna királynő" - ISUL egyetemi kórház "Kórházi és orvosi táplálkozás" vezetőjeként, a Gasztroenterológiai és Táplálkozási Tudományos Intézetben, az Anyagcsere és Orvosi Táplálkozási Klinikán, valamint tanácsadóként. táplálkozási szakember a Testszabályozási Központban.tömeg. A belgyógyászat propedeutikáját oktatta orvostanhallgatóknak. Táplálkozási és dietetikai orvosok posztgraduális kurzusainak oktatója. Dr. Doncseva kifejezetten a Doktor újságnak nyilatkozott a gyermekkori elhízás és a túlsúly problémájáról.
- Dr. Doncheva, mi okozza a gyermekkori elhízást és a túlsúlyt?
- A gyermekek túlsúlya és elhízása nemcsak globális egészségi állapot, hanem társadalmilag is jelentős probléma. A morbiditás és a halálozás ötödik kockázati tényezőjének tekintik a világon. Az elmúlt évtizedekben nagyon aggasztó tendencia volt a túlsúlyos gyermekek számának növekedése. Sajnos Bulgária Európában az ötödik helyen áll a gyermekkori elhízásban. A fő ok a modern életmódban rejlik. Hosszabb tartózkodás a tévéképernyők, a számítógépek és az okostelefonok előtt mozdulatlansághoz vezet.
Ugyanakkor a gyermekeket nagy nyomás éri az élelmiszeripar úgynevezett „ócska étel” hirdetése, amelyet szó szerint „ócska ételként” fordítanak. Ezek az ételek sok cukrot, sót és zsírt tartalmaznak, például chips, snack és még sok más. Magas a kalóriatartalom, de rendkívül alacsony a tápérték. Ily módon a hirdetések serkentik a gyermekek helytelen és egészségtelen étkezési magatartását - hatalmas mennyiségű rossz minőségű ételt fogyasztanak. Az immobilizáció a helytelen étrenddel kombinálva zavart egyensúlyhoz vezet a testben bevitt energia és annak fogyasztása között. Ennek eredménye a túlsúly és az elhízás - fokozott betegség kockázata. Kutatások szerint a bolgár iskoláskorú gyermek hetente egynél több napot (26 órát) tölt a televízió képernyője előtt. Míg Belgiumban és Hollandiában a gyerekek heti 14 órában vannak a képernyő előtt.
- Milyen egészségügyi kockázatokkal jár a gyermekkori túlsúly és az elhízás?
- Ennek eredményeként minden betegség megfiatalodik. Évtizedekkel ezelőtt a legtöbb szív- és érrendszeri betegséget későbbi életkorban figyelték meg, míg most ugyanezeket a betegségeket váltják ki a gyermekeknél és a fiataloknál. Már beszélünk a fiatalkori hipertóniáról, minden komplikáció kockázatával.
A gyermekek cukorbetegségének eseteiről egyre gyakrabban számolnak be,
a mozgásszervi rendszer súlyos rendellenességei, a gerinc deformitása és más ortopédiai problémák, a légzési rendellenességek és betegségek. A gyermekkori elhízás kiválthatja például a bronchiális asztmát. A túlsúlyos gyermekek testvédelme csökkent, ezáltal fogékonyabbá válik a fertőzésekre. Végül, de nem utolsósorban - az elhízás pszichológiai probléma, amelynek következtében antiszociálisvá válnak. Ezek nagyon-nagyon súlyos és valós egészségügyi kockázatok. Emiatt az elhízás ma már nemcsak kozmetikai probléma, hanem szerepel a betegségek listáján.