Dr. Darina Angelova A súly mellett a vérnyomás normalizálódik
Az elhízás problémája véglegesen megoldható
-
Szófia, Bulgária augusztus 28. 2017, 12:44 5333 1 megjegyzés olvasható

- Az elhízás magas előfordulási gyakorisága bármely életkorban. Európában és Észak-Amerikában a lakosság több mint 55% -a túlsúlyos. Gyermekeknél és fiataloknál gyakori. Ez nemcsak fizikai kényelmetlenséghez, hanem érzelmi és mentális problémákhoz is vezet.
Az elhízás és a túlsúly problémát jelent, mivel súlyos betegségekkel járnak. A magas vérnyomás gyakran közvetlenül kapcsolódik a túlsúlyhoz. Ezért a magas vérnyomás betegségként fiatalodik meg, és érinti a gyermekeket és a diákokat. A súly növekedésével nő az erek hossza is. Minden kilogrammhoz további 3 km erek szükségesek, amelyeket a szívnek táplálnia kell. Ez azt jelenti, hogy 10 kg-nál többet az erek 30 km-rel, 20 kg-nál 60 km-nél, 30 kg-nál 90 km-nél többet. Ennek eredményeként a szív túlterhelődik, hogy vért juttasson ezekhez az erekhez, és a vérnyomás emelkedni fog.
A jó dolog az, hogy amikor visszanyerik normális súlyukat, a magas vérnyomásúak gyakran normalizálják a vérnyomást.
A cukorbetegség a túlsúly következménye is. Fiatal betegeim felnőttkori 2-es típusú cukorbetegségben szenvednek, amelynek magasabb az inzulintermelése. Az inzulinreceptorok érzéketlenné váltak és nem képesek felszívni az inzulint, és némelyikük a zsírsejtek alatt rejtőzik.
A túlsúly és a helytelen étrend által okozott másik egészségügyi probléma az érek érelmeszesedésének folyamata, valamint az ezzel összefüggő ischaemiás szívbetegség és agyi érrendszeri betegség. Általában a súlygyarapodáshoz vezető ételek koleszterinben és telített állati zsírokban - hús, sajt, sajt - gazdagok. Az érelzáródáshoz vezetnek, miután ateroszklerotikus plakkok halmozódtak fel bennük. A plakkok koleszterinből, telített zsírból és kalciumból állnak. A tejtermékek, a tojás, valamint a zsírok - zsír, szalonna, vaj is hozzájárulnak ehhez. A fő erek elzáródása miatt, amely csökkenti az oxigén és a tápanyagok sejtekhez jutását, gyilkos betegségek - szívroham és stroke.
A koleszterin és a trigliceridek közel lehetnek a normálhoz a vizsgálat idején, de ez lehet az ideiglenes étrend-változás, több víz ivása és több testmozgás eredménye. Ezeknek az embereknek gyakrabban kell figyelniük a vér koleszterin- és lipidszintjét. A biztonságos koleszterinszint 4,1 alatt van. Tíz évvel ezelőtt a norma 7,6 volt. Ez rendkívül magas érték, amelynél az emberek szívrohamot és stroke-ot kaptak. Később a norma 6,5-re, majd 6,2-re, majd 5,9-re csökkent, egyes laboratóriumokban 5,2, ami szintén nem elég alacsony. De amikor 4,1 és ennél alacsonyabb, akkor valóban a biztonságos koleszterinszintről beszélünk. A jó hír az, hogy ha abbahagyja a koleszterint tartalmazó ételek fogyasztását, megkezdheti az erek plakk-lebontásának fordított folyamatát.
A túlsúlynak magas a húgysavszintje, ami köszvényhez vezet. A túlsúly megterheli a gerinc, a térd ízületeit, ami károsodásukhoz vezet. Ugyanezen oknál fogva visszér fordul elő.
- Ha az embernek magas a koleszterinszintje plakkok nélkül?
- Ez történhet olyan emberekkel, akik napi stressz alatt vannak, vagy akik sok stresszt tapasztaltak. Mivel a stresszhormonok (adrenalin és noradrenalin) eredménye végső soron koleszterin. Ez a szervezet által termelt endogén koleszterin, amely a test különböző szükségleteihez szükséges. Ez a belső koleszterin nem veszélyes, mert nem oxidálódik. Csak az oxidált koleszterin tapad az erek falán, és plakkokat képez. A stressz következtében az embernek magasabb a koleszterinszintje. De vannak nagyszerű módszerek a stressz kezelésére. A fő problémát az étel okozza. És ha ez a személy nem eszik koleszterint tartalmazó állati ételeket, akkor a plakkképződés valószínűsége minimális.
Amikor a túlsúly és a magas vérnyomás, valamint a magas vércukorszint, a magas koleszterinszint, a trigliceridek és a húgysav kombinációja képződik, kialakul az úgynevezett metabolikus szindróma, amely a társadalmilag jelentős betegségek alapja.
- Milyen okai vannak a túlsúlynak?
- Van öröklődés, de nem ez a vezető ok, mivel nem fordul elő olyan embereknél, akik egészséges életmódot folytatnak. A túlsúlyt a gyorséttermekben kínált élelmiszerek használata okozza, amelyek rengeteg zsírt, sót és finomított termékeket tartalmaznak - például olajat, fehér lisztet és cukrot. Azonban nem tartalmaznak rostot (cellulóz) az étvágy és az elfogyasztott ételek mennyiségének szabályozására. Ezenkívül a "gyorséttermek" sok "fokozóval" rendelkeznek, például nátrium-monoglutamáttal, amely nagymértékben növeli az ízlelőbimbók érzékenységét. Ezek az ételek fűszeresek, finomak, és az embereknek nagyon nehéz korlátozniuk magukat. A gyakorlatban a cellulóz hiánya miatt hatalmas mennyiségű "gyorséttermet" fogyasztanak. Ha az ember zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszt, akkor nincs mód túl sok magas kalóriatartalmú étel fogyasztására. A zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonák nem tartalmaznak sót, zsírt vagy finomított szénhidrátot. Még akkor sem, ha túlzásba viszi, nem fog hízni. Ha az étkezés elején egy jó nagy salátát eszünk, és lassan és sok falatból rágunk egy zabkását, akkor jóllakunk, és akkor ésszerű mennyiségű főtt ételt tudunk venni.
Ha nyers, feldolgozatlan étel van az asztalunkon, különösen a saláták, értékes cellulózforrás, amely megvéd bennünket a túlsúlytól, vagy segít csökkenteni azt, amikor már fennáll ez a probléma.
A cukor és a cukrászda függőséghez, ellenőrizhetetlen édességéhhez vezet. Jó, ha a cukrot friss és szárított gyümölcsökre cseréljük, amelyek cellulózt tartalmaznak, és nem vezetnek függőséghez. Nagyon fontos elkerülni az összes mesterséges édesítőszert, különösen az L-aszpartámot, amely függőséghez, túlsúlyhoz és agykárosodáshoz vezet.