Dr. Baykova Az étkezési szokások megváltoztak és a gyerekek elhízottak! hírek

Az elmúlt években az étkezési szokások megváltoztak. A mindennapi életben sietve mindig elérjük, amikor éhesek vagyunk valamire, ami megfizethető, könnyen megtalálható, megfelelő a zsebünkben, olcsó, ízletes. Ezek általában technológiailag feldolgozott élelmiszerek. Mi, szakemberek úgy gondoljuk, hogy hozzájárulnak ehhez az elhízási fellendüléshez - mondta Dr. Donka Baikova, Bulgária.

Az ilyen típusú élelmiszerek elhanyagolható tápanyag-sűrűségűek, és a bennük lévő teljes anyagokat minimálisra csökkentik a kalória, a só és a zsír rovására - tette hozzá.

Mit eszünk és hogyan lehetünk mindig formában, de nehéz diéták nélkül - mondta Prof. Dr. Stefka Petrova és Prof. Dr. Donka Baykova. A beszélgetés oka az elhízás elleni európai nap, amelyet ma ünnepelnek.

Az elhízás a megzavart energiaegyensúly eredménye - az élelmiszer energiaértékének és az emberi energiafelhasználás arányának - magyarázzák a tudósok.

---