Divatirányzatok a menü KORONA étteremben
Az éttermek étlapját a divat befolyásolja - egyes elemek jönnek és mennek, mások örökre klasszikusok maradnak. A menü 2018-as trendjei egzotikus fűszereket tartalmaznak az étel elkészítésének régi módszereivel kombinálva. Egyrészt az egészséges táplálkozás, a környezet gondozása iránt érdeklődő vásárlók, másrészt azok, akik új ízeket és különböző konyhákat próbálnak kipróbálni. A modern menü továbbra is a mediterrán konyhából, az utcai és a reggeli ételekből merít ihletet. A menü folyamatos frissítése és új kulináris élmények keresése vásárlóink számára, étterem Korona összehasonlítja óráját a világ trendjeivel.
Több növényi étel
A bolgár imádja a húsételeket, steakeket, húsgombókat és egyéb húsokat szolgálnak fel asztalunkon minden ünnepen. Az utóbbi időben egyre több bolgár hagyja abba az állati eredetű élelmiszerek fogyasztását. A növényi alapú termékek utánzása - karfiolos pizza, cukkini spagetti, diótej, vegán pástétom, vegán kolbász, kolbász és mások. A dióolajok az ételek elkészítésénél jelentik az új slágert. Azok az ételek, amelyekre sokan lenéznek, kezdik megtalálni a helyüket az éttermi menükben.
Street food - újabb csábítások a saroktól
Az utcán értékesített ételek csábítóak, gyakran károsak, ugyanakkor a városi kultúra és életmód részét képezik. A főzéshez hasonlóan az utcai ételek divatként változnak, mint az éttermi menü. Ma azonban bátran belép a finom konyha területére, hogy jobb termékeket és innovatív recepteket mutasson be nekünk. És nem csak hamburgerekről, krumplikról, fánkról és szószokról beszélünk. Bagettekről és minőségi sonkás szendvicsekről, francia croissant-ról, sült gesztenyéről, mint ínyenc ételek töltelékéről, mexikói kukoricáról, szószról, belga gofriról és az utcai konyha egyéb ötleteiről beszélünk.