Dióval szembeni allergia

A diófélék és leggyakrabban a földimogyoró allergiás reakciót válthat ki, amely egyes esetekben nagyon súlyos is lehet. A test allergénre adott reakcióját anafilaxiának hívják, és ez az állapot életveszélyes lehet. A tünetek általában néhány órával az allergénnel való találkozás után, de néha percekkel később kezdődnek.

Ennek megakadályozásának legegyszerűbb módja, ha kerüljük a diófélék fogyasztását. Ha azonban véletlenül diót tartalmazó terméket fogyaszt, minél előbb kezelik, annál kevésbé valószínű, hogy veszélyes szövődmények alakulnak ki.

Mi az allergia oka?

Ha valaki allergiás a diófélékre, immunrendszere tévesen ismeri fel a diót veszélyes anyagként, és reagál ellenük. Amikor a beteget először érik a dió, mint allergén hatása, általában nem alakulnak ki tünetek. Az immunrendszer azonban felismeri a terméket fenyegetésként, és mechanizmusokat épít ki a leküzdésére, amelyek minden későbbi diófogyasztással aktiválódnak.

Mennyire gyakori az allergia a diófélék ellen?

A dióallergia a leggyakoribb ételallergia. Általában gyermekkorban kezdődik. Az allergia első epizódja 14 hónap és 2 éves kor között következik be. A más ételek, például a tej allergiájától eltérően a dió intolerancia idővel nem múlik el.

Mik a tünetek?

A diófélékre adott allergiás reakciók enyhétől súlyosig terjedhetnek, és egyes esetekben életveszélyesek lehetnek. A tünetek általában 1-2 órával a dió elfogyasztása után jelentkeznek. Az enyhe allergiás reakció leggyakoribb panaszai a következők:

---