Diókrém fehér csokoládéval

Szükséges termékek

A fehér krémhez
100 g fehér csokoládé
150 g túró
1 evőkanál. friss tej/joghurt, tejszín/
A diókrémhez
300 ml friss tej
3 tojássárgája
50-60 g cukor
20 g búzaliszt/1 teljes evőkanál /
50 g dió

fehér csokoládé a szóráshoz

fehér csokoládé

Az elkészítés módja

Elkészítjük a fehér krémet. A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, a víz nem haladhatja meg az 50 fokot. Hagyja kissé kihűlni. Verje fel a túrót 1 evőkanállal. tej.