Dió gyógynövényes enciklopédia

gyógynövényes

Leírás:
A dió legfeljebb 30 méter magas fa, széles, erősen elágazó kéreggel. A levelek nagyok. A gyümölcs gömb alakú vagy tojásdad. Virágzik április-májusban.
Az egész országban termesztik.

Használható alkatrészek:
A gyümölcs leveleit, héjait és zöld héját gyógyászati ​​célokra használják.

Kémiai összetétel:
A dió magnéziumban, vasban, szelénben, rézben és mangánban gazdag. E és B vitamint, valamint folsavat is tartalmaznak.
A dió magas kalóriatartalmú, de telítetlen zsírsavakat tartalmaz, nagy mennyiségű omega-3 zsírsavval.
A dió vékony héja sok ballasztanyagból készül.
A dió a szervezet szükséges aminosavainak 10–20% -át tartalmazza, és nagyon jó fehérjeforrás. Használhatók húspótlóként. Különösen alkalmasak köszvényes betegek számára, mivel a teljes fehérjék nem tartalmaznak koleszterint. A B-vitaminok nagyon hasznos táplálékot jelentenek az idegek számára. Ezenkívül a dió erősíti a szívet és támogatja a vérkeringést. Jótékonyan befolyásolják a vérzsírszintet.