Dió; étel az elme számára; és nem csak

Puls.bg | 2012. október 25. | 0

csak

Dió gazdag antioxidáns-forrás, rost, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok. Éppen értékes anyagai miatt első helyen szerepelnek a diófélék között, mint egészséges természetes termék.

Gazdag tartalma miatt omega-3 zsírsavak és az alfa-linolénsav, a dió hasznos a szívműködés javításában és a szív- és érrendszeri problémák kockázatának csökkentésében.

Egy hónapon keresztül napi 30 g dió csökkenti a káros szintet koleszterin átlagosan 0,3 egység.


Az aminosav jó tartalma szintén hatással van a szív- és érrendszer jó egészségére L-arginin, amely a konverzióért felelős nitrogén-oxid, növekvő véráramlás a testben. Az aminosav védi az artériákat a szűkülettől és a zsírlerakódások felhalmozódásától az artériák falán.

A diót gyakran nevezik "táplálék az agy számára"és ez nem véletlen. A diófélékben található omega-3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agysejtek optimális működésében, ami tiszta elmét, koncentrációt és jó memóriát biztosít.