Dietetikusok nyilvántartását akarják hazánkban

Bulgáriában van sok önjelölt táplálkozási szakember, akik nem rendelkeznek a diéták felírásához szükséges képesítéssel. Ezt egy mai sajtótájékoztatón állították a táplálkozás és a dietetika őshonos szakemberei - idézi a doctoronline.bg. Javasolják az ezen a területen tanácsadásra képes szakemberek nyilvántartásának létrehozását.
"A tudomány már régóta bebizonyította ezt a betegségek rossz táplálkozással járnak"- mondta Daniela Popova docens az UMHAT" Joanna királynő - ISUL "-tól. Azt is elmagyarázta, hogy ilyenek a cukorbetegség, a köszvény, az érelmeszesedés, az oszteoporózis és mások.
A táplálkozási tényezők szintén kulcsfontosságúak sokak megjelenésében krónikus betegségek. Ezért megelőzésük és kezelésük mindig tartalmazza a táplálkozási terápiának nevezett elemet.
A szakember szerint azonban ez a fajta terápia kísérő alap, és mindig szakembernek kell előírnia.
"Az ilyen típusú terápia elvégzéséhez ismerni kell a beteg tápláltsági állapotát, mert az mindig egyedi" - mondta Popova docens.