Diétás-e a mesterséges édesítőszerek? Egészség A-tól Z-ig - Táplálkozás és étrend - cukor, glükóz,
A Liverpooli Egyetem brit tudósai szerint a mesterséges édesítőszerek nem járulnak hozzá a fogyáshoz, mert az emberi test nem különbözteti meg őket a cukortól.
A kutatások feltárják, hogy a gyomorban található édes ízreceptorok egyformán reagálnak az étrendi édesítőszerekre és a sima fehér cukorra.
A cukrok fogyasztásakor a gyomorérzékelők aktiválják a glükóz felszívódását, és a test nem képes megkülönböztetni a forrást.
A szakemberek javasolják a természetes ételek fogyasztását, de súlyproblémák esetén csökkenteni kell azok mennyiségét, és nem helyettesíteni őket mesterséges kiegészítőkkel.