Diétás zóna - Receptek és menü 7 napig - Nőknek

A diéta zóna nagy népszerűségre tett szert az amerikaiak és európaiak milliói körében. A "The Zone" szerzője Dr. Barry Sears Boston.

4 sült tojásfehérje 1 teáskanál reszelt sajttal elkeverve.
Egy pohár mazsola.
Egy csésze kávé vagy tea cukor nélkül
2 szelet rozskenyér

Kívánt esetben a reggeli helyettesíthető a harmadik vagy a negyedik naptól.

Ebéd:
Saláta 200 g rákhúsból vagy garnélából 1 evőkanál majonézzel. Megszórjuk citrommal.

Falatozás:
50 g tejföl vagy joghurt.

Vacsora:
150 g darált marhahússal töltött csirke 1 evőkanál tejföllel, 1 evőkanál apróra vágott hagymával, fűszerekkel és fekete borssal. A töltelékhez adjunk egy kevés paradicsompürét és főtt fehér babot. Növényi olajban sütjük.

Lefekvés előtt:
50 g sonka vagy pulyka.
100 g eper vagy málna.

Reggeli:
50 g szalonna, egy csésze ásványvíz, 1/2 csésze zabpehely és 1 evőkanál mandula.
Tea, kávé cukor nélkül.

Ebéd:
170 g növényi olajban sült csirkefilé.
Paradicsom és néhány saláta levél.
Szelet sajt.
Fél alma.
Egy marék mindenféle dió.

Falatozás:
Borsó, brokkoli vagy zöldbab növényi olajjal és 150 g szója sajttal "tofu".

Vacsora:
150 g csirkét vagy pulykát sütnek a sütőben citrom- és hagymaszeletekkel. Ketchuppal tálaljuk.
Spenót citromlével és olívaolajjal.
100 g bogyó.

Lefekvés előtt:
50 g sovány joghurt.
Őszibarack.

Reggeli:
Növényi saláta kevés sovány joghurttal vagy tejföllel, 3 ek. mazsola és dió.
Tea vagy kávé cukor nélkül.

Ebéd:
A menü az első naptól kezdve.

Falatozás:
50 g sovány joghurt egy pohár ananászszelettel.

Vacsora:
Sütjen fehér halfilét a sütőben, előzőleg citrommal és parmezánnal megszórva. Díszítsük főtt zöldségekkel.

---