Diétás torta almával és túróval, főzési recept multicooker-ben

Az elhízás gyakran megfigyelhető azoknál az embereknél, akik gyengék az édességek iránt. A péksütemények és a desszertek hihetetlen mennyiségű kalóriát tartalmaznak, de még e tény miatt sem minden, hogy ellenálljunk a siker kísértésének. A javíthatatlan édesszájúak számára az optimális kiút a diétás sütemények lesznek. Olvasson tovább, ha többet szeretne megtudni!

Sütési termékek készítése

főzési

Almás diétás sütemény elkészítéséhez pontosan ismernie kell a cselekvés sorrendjét, és megfelelően kell támaszkodnia a felhasznált összetevők arányára. Ezenkívül a lehető leggondosabb megközelítésre van szükség a termékválasztásban. Ahhoz, hogy a sütemény a lehető legkevesebb kalóriát tartalmazzon, kövesse hat egyszerű szabályt:

  1. Távolítsa el a sárgáját. A pite főzés során csak fehérjét használjon. A sárgája szinte semmilyen hatással nincs a desszert ízére, ugyanakkor sok kalóriát tartalmaz.
  2. Le a cukorral. Cserélje ki ezt az alkatrészt mézzel, fruktózzal vagy sztíviával. Másrészt a kalóriatartalom jelentősen csökken, és ez befolyásolja az egyes részecskék ízét.
  3. Tejföl vaj és margarin helyett. Egy ilyen változtatáshoz láthatóan el kell térni a hagyományos receptektől, de ez csak jót tesz. Adjon fel vajat és margarint, és élvezze a diétás süteményeket, a saját gyártást, megbánás nélkül.
  4. A lisztnek helyesnek kell lennie. A diétás süteményekhez ajánlott durumbúzalisztet választani. Nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Alternatív lehet a kukorica vagy a csicseriborsó liszt.
  5. Ha sajt, akkor csak alacsony zsírtartalmú. Ez az alternatíva az ön alakjának is előnyös lesz. Pie alacsony zsírtartalmú sajttal ugyanolyan finom, de kevésbé kalóriatartalmú.
  6. Kevesebb, mint a dió és a csokoládé. Adja hozzá ezeket az összetevőket mértékkel, csak ízlés szerint.

Hogyan készítsünk diétát almás pitével otthon

A modern háziasszonyok tudják, hogy nagyszerű desszert készítése almából és tésztából nem túl nehéz! Szívesen megosztják kulináris titkaikat, ami nagyon fontos azok számára, akik csak tanulnak almás süteményeket főzni. Nézzen meg néhány gyakori receptet, és írjon egy kedvelt szakácskönyvet. Legközelebb, amikor szórakozni akar, és szeretteinek ízletes desszertet fog tudni, meg kell tennie!

A sütőben lévő tésztából

Az almával készült homoktorta nem hagy közömböset egyetlen édességet sem a világon! A csábító extráktól való tartózkodása csak magas kalóriatartalmát eredményezi. A probléma megoldása segít egy egyszerű receptet egy diétás süteményhez almával. A következő összetevőket igényli:

  • liszt (előnyösen kukorica) - 320-340 g;
  • házi tejfölből - 220-240 gramm;
  • tisztított víz - 110-130 ml;
  • alma (válasszon fajtát tetszése szerint) - 6-7 db;
  • méh méz - 60-70 gramm;
  • kukoricakeményítő - 35-40 g;
  • tojás - 2 db;
  • fahéj - 7-8 g;
  • só –3–4 g.

Az almás pite elkészítésének lépésről lépésre történő elkészítése:

  1. Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy nagy fémtálban.
  2. Hozzáadjuk a tejszínt, jól összekeverjük. Inhomogén tömegűnek kell lennie - nagy száraz morzsák.
  3. Vizet önteni. Keverje újra. Vegye ki a süteménytésztát a fagyasztóból, fóliába csomagolva.
  4. Amíg a tészta hűl, meg kell hámozni az almát a magokból, és a húst közepes méretű darabokra kell vágni. Méz, fahéj, kukoricakeményítő hozzáadásához. Jól összekeverni.
  5. A kihűlt tésztát osszuk két egyenlőtlen részre. Nagy része úgy van hengerelve, hogy egy kicsit a lap széleinek kedvez. A torta aljának megnövekedése készen áll.
  6. Rajta egyenletes réteget kell fizetni az almának, és be kell fedni egy második réteg tésztával.
  7. Miután elvégezte ezeket a műveleteket továbbra is zaschipnut végén, lyukakat készítsen egy villával vagy késsel, és küldje el a sütőbe, előmelegítve 180-200 ° hőmérsékletre.
  8. 40-45 perc alatt elkészül a diétás almás homoktorta!