Diétás táplálkozás
- COVID 19
- Hogyan válasszuk ki a fertőtlenítőszert
- Milyen fertőtlenítőszer - folyadék/spray vagy gél
- Hogyan lehet felismerni a valódi fertőtlenítőszereket
- Fertőtlenítés a kiskereskedelmi üzletekben. Amit tudnunk kell?
- Mikor kell kesztyűt használni a koronavírus elleni védelem érdekében
- Mi a teendő a COVID-19 járvány miatt elmaradt vagy elhalasztott esemény esetén?
- Hogyan kezeljük a Coronavirus miatt lemondott vagy elhalasztott turistautat
- COVID-19: hasznosak a pulzoximéterek?
-
Étel
- Joghurt
- Húsipari termékek
- Sajt
- Vaj
- Italok
- Sajt
- édesem
- Kenyér
- Gyümölcsök és zöldségek
Mások
Cikkek
Diétás táplálkozás
Gabonafélék

Számos diéta során ajánlásokat talál a gabonafélék étrendbe való felvételére. Ezeket a tippeket azonban körültekintően kell elolvasni, mert különbség van az egyes reggelizőpelyhek között. A gabonafélék többnyire szénhidrátokat tartalmaznak. Sokukban a vitaminok és rostok mellett nagy mennyiségű cukor és só is található, amelyek nem segítenek az étrendben. Bármennyire is elbátortalanul hangzik azoknak az embereknek, akik a csokoládé gabonapelyheket hangsúlyozzák, tudnia kell, hogy ez a fajta étel magas kalóriatartalmú. Ha 100 gramm csokoládé körülbelül 500 kalóriát tartalmaz, akkor 100 gramm csokoládé gabona körülbelül 390 kalóriát tartalmaz.
Ha továbbra is jelen akar lenni étrendjében, választhat alacsonyabb kalóriatartalmú változatot, nevezetesen az ún. kukoricapehely, amely alacsonyabb mennyiségű cukrot és sót is tartalmaz.
A teljes kiőrlésű gabona nagyon jó választás az étrendhez. Teljes kiőrlésű kenyér, korpa, néhány teljes kiőrlésű gabonafélék, teljes kiőrlésű tészta, teljes kiőrlésű rizs és mások formájában találhatók. 10 és 14 gramm rostot képesek ellátni, ami a jó egészség kulcsfontosságú eleme. Az ötvenéves nőknek és férfiaknak napi 25, illetve 38 gramm rostra van szükségük. Ezen korhatár után a napi rostigény nőknél 21 g-ra, férfiaknál 30 g-ra csökken. Kimutatták, hogy a teljes kiőrlésű gabonák csökkentik az érrendszeri betegségek kockázatát. A jó alak megőrzésében is jótékonyan hatnak.
Hús - Igen, de semmi
A hús a helyes étrend és az egészséges életmód szerves része. De nem minden húst, és semmilyen módon nem dolgozzák fel. A kiegyensúlyozott étrend több halat és csirkét vagy bármilyen baromfit tartalmaz. Miért? Az ilyen típusú húsok kevesebb telített zsírt tartalmaznak, mint a vörös hús.
Ha szereted a vörös húst, akkor jobb, ha a grillen főzzük, vagy sok zsír nélkül megsütjük. A szalámi, kolbász, péksütemény, kolbász, kolbász és más formában kínált feldolgozott hús számos egészségügyi problémával jár, beleértve a túlsúlyt és a vastagbélrákot. A hús ilyen feldolgozásakor heterociklusos aminok szabadulnak fel, amelyek rákkeltő hatásúak. Zsírjaik pedig arra ösztönzik a testet, hogy több epesavat termeljenek, amelyek szintén más tényezőkkel kombinálva növelik a vastagbélrák kockázatát. A feldolgozott hús nitriteket is tartalmaz, amelyek a nitrozaminok prekurzorai, és ezek szintén rákkeltő hatásúak.
Babos ételek?
Határozottan igen. A táplálkozási szakemberek heti legalább három adag elfogyasztását javasolják. Ennek oka, hogy egészséges rostrészről van szó, amely gazdag káliumban, folátban, vasban és fehérjében. Ezenkívül vannak olyan tanulmányok, amelyek azt állítják, hogy a hüvelyesek fogyasztása csökkenti az adenomák kockázatát, egy olyan típusú polipot, amely vastagbélrákká válhat. Egy 34 000, 18 év feletti nővel végzett vizsgálatból kiderült, hogy azok, akik hetente legalább négy adag hüvelyest ettek, 33% -kal csökkentették a démonok kialakulásának kockázatát. A nyugati világban bebizonyosodott, hogy az ottani lakosság körülbelül felében 60 éves korára kifejlődtek a démonok. De nem minden démon válik vastagbélrákká. Azonban azoknál az embereknél, akik rendszeresen fogyasztanak hüvelyeseket, kisebb számú nagy adenoma figyelhető meg, amelyek gyakrabban alakulnak daganattá.