Diétás táplálék gyomor-bélgyulladással - női magazin
Gasztroduodenitás, azaz a gyomor és a nyombél gyulladása nem más, mint a gasztritisz krónikus formája. Ebben a cikkben azt vizsgáljuk meg, hogy mi legyen a megfelelő étrend a felszínes, akut, krónikus gastroduodenitis számára, és mit szabad enni magas savtartalom mellett.
A gastroduodenitisben szenvedő étrend szükségszerűen hozzávetőleges menüt tartalmaz a hétre, amely finom és hasznos recepteket tartalmaz. Az alábbi anyagban is információkat talál arról, hogyan kell megfelelően táplálkozni a diéta eredményeinek fenntartása érdekében.
A krónikus gastroduodenitis étrendjének alapelvei
Az átlagos napi érték a krónikus gastroduoditis étkezési adagjának tartalmaznia kell:
Érdekes tudni:
- Diéta gyomorfekély és nyombélfekély
- Terápiás étrend 2. táblázat - menük és receptek
- Diéta krónikus gyomorhurut esetén - menük példái
- Diéta vesekővel
- Diéta táblázat 4
- Hepatitis C diéta - a hét menüje receptekkel
- 10 g növényi és 60 g állati fehérje;
- 80 gramm zsír;
- 230 g szénhidrát.
A fenti információk alapján, a gastroduodenitis diétához jóváhagyott élelmiszerek listája az alábbiak:
- gyümölcs és gyümölcslé;
- cukrászsütemény;
- búzanövények;
- szárított gyümölcs;
- tej;
- krém;
- keményítő;
- cukor;
- csirke;
- hal;
- tojás;
- só;
- krém;
- tea.
- Az ilyen étrend kalóriatartalmának átlagos napi értéke 1900 kilokalória.
A táplálkozás alapelvei A gastroduodenitisben szenvedő étrendeket a következőknek tekintjük:
- az élelmiszerek minimalizálása (gomba, banán, kagyló);
- Erősen ajánlott, hogy ne ragadjon el a finomságoktól, de inkább a nemzeti konyha ételeivel szereti őket;
- Egyél naponta 4-6 alkalommal, kis adagokban;
- kívánatos, hogy ugyanazok a szünetek legyenek minden étkezés között;
- az ételnek lehetőleg szobahőmérsékleten kell lennie;
- az édességeket csak természetes formában használja (méz, lekvár);
- italokhoz ásványi és tisztított vizet kell használni gáz nélkül.
A gastroduodenitis kezelésére szolgáló étrendben ajánlott étkezéseket a következő formában fogyasztani:
- alacsony zsírtartalmú zöldség-, hús- és halleves;
- levesek - burgonyapüré;
- parfümök és húsgombók;
- tojás főtt formában és omlett formájában;
- alacsony zsírtartalmú túró;
- frissen facsart gyümölcslevek;
- gyógynövények gyógynövényekből;
- gyenge tea;
- zöldség- és gyümölcspüré;
- méz, lekvár, jujube.
A súlyosbodás szakaszában

Csakúgy, mint a krónikus gastroduodenitis esetében, az exacerbációs stádiumban a gastroduoditis is gyakori részleges táplálást igényel, legalább napi 4 alkalommal. Az egyik vagy másik élelmiszer felhasználása előtt teljesen össze kell zúzni, vagy folyékony állagúvá kell válnia. Minden étel csak főtt, párolt és sült formában alkalmas ételre. Ne feledkezzen meg a népi gyógymódokról: gyógynövényes infúziók, vadrózsa húsleves.
Fogyás és a bél egészségének javítása - diéta
Gastroduodenitisben, található az akut stádiumokban, étrend lehetővé teszi a menüben termékek:
- tojás;
- búzanövények;
- tej, túró;
- cukrászsütemény;
- zselé, konzervek, méz;
- alacsony zsírtartalmú hús;
- növényi olajok;
- gyümölcs zöldségek.
Ismeretes, hogy az akut stádiumú gastroduodenitisben súlyos fájdalom jelentkezik a hasnyálmirigyben. Ezért ebben az időszakban erősen ajánlott tartózkodni az étkezéstől, amíg a fájdalom teljesen alábbhagy, a romlás elkerülése érdekében.
Magas savtartalmú
Diéta magas savtartalmú gastroduodenitisszel előírja a kötelező betartását szabályok:
- Az étrendből kizárni a rosttartalmú diétás termékeket (retek, korpa, müzli);
- utasítsa el a gyomornedv kiválasztását fokozó termékeket (alkoholos és szénsavas italok, citrusfélék, fekete kenyér, kávé, gomba, szószok);
- gastroduodenitis jelenlétében az elfogyasztott ételek hőmérsékletének 15 és 60 fok között kell változnia;
- Ne engedjen túl meleg vagy túl hideg ételeket az étrendjébe.
Diéta magas savtartalmú gastroduodenitisszel engedélyeket menüjében a következőket ételek és ételek:
- kacsa, liba, nyúl, csirke sovány húsa;
- Dostuk hal: rögzített és ponty;
- kecske-, juh- és tehéntej;
- hajdina, zabpehely;
- Tenger gyümölcsei;
- paradicsom, sárgarépa, spenót, zöldborsó, cukkini, cékla, tök;
- zöldek: petrezselyem, kapor és zöldhagyma;
- málna, eper, eper;
- gyógynövények infúziói: kamilla, üröm, cickafark, menta, zsálya.
Az étrendben lévő tejet a gastroduodenitis kezelésére csak zsíros formában használják, és a magas kalóriatartalmú édességeket el kell hagyni.