Diétás rizottó a sütőben - Minden hölgy kedvenc oldala

A nyári főzés igazi kihívást jelenthet. Néha azonban a saláták és a gyors hideg esték elfáradnak. Ilyen pillanatokra a következő recept.

minden

Alacsony zsírtartalmú, szezonális összetevőket és sok friss fűszert tartalmaz. A titok az egyes összetevők pontos sorrendjében van, amelyeket az edénybe teszünk.

Hozzávalók 4 adaghoz:
1 óra rizs legalább 30 percig vízben áztatva
6 db., Csíkokra vágva sült piros redők, hámozott
400 g paradicsom, apró kockákra vágva
100 ml. fehérbor
1 evőkanál. kókuszolaj vagy 1 evőkanál. minőségi tehénvaj
1 gerezd fokhagyma, préselve
1 hagyma, apróra vágva
Rozmaring, só, vegyes paprika
1 zúzott szárított gomba ízesítésre